结论：家装承包合同中约定逾期每天按合同标的金额的千分之五赔付违约金，这一约定是否合法，需结合具体情况判断，可能合法也可能不合法。以下从不同角度进行分析：
一、法律对违约金的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条：“当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。”
这一条款表明，违约金是合同双方约定的，用于补偿因违约造成的损失。但违约金的数额并非完全由合同双方自由约定，而是受到法律的限制，即不能“过分高于”实际损失。
二、违约金是否“过分高于”实际损失的判断
实际损失的计算：
- 在家装承包合同中，实际损失可能包括因逾期导致的额外租房费用、家具存放费用、工期延长导致的材料价格上涨费用等。
- 合同双方应尽可能提供证据证明实际损失的大小，以便法院或仲裁机构进行判断。
违约金与实际损失的比较：
- 如果合同约定的违约金（如每天按合同标的金额的千分之五赔付）明显高于实际损失，那么这一约定可能被视为“过分高于”，从而受到法律的调整。
- 具体来说，如果合同标的金额较大，且逾期时间较长，那么每天千分之五的违约金可能会累积到一个非常大的数额，远超过实际损失。
法院或仲裁机构的调整权：
- 根据民法典的规定，如果约定的违约金过分高于实际损失，法院或仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
- 这一调整权旨在保护合同双方的合法权益，防止一方利用优势地位约定过高的违约金。
三、具体案例与司法实践
- 在司法实践中，法院或仲裁机构在判断违约金是否“过分高于”实际损失时，会综合考虑多种因素，如合同履行情况、当事人过错程度、预期利益等。
- 例如，如果承包方因不可抗力因素导致逾期，且已采取积极措施减少损失，那么法院或仲裁机构可能会酌情减少违约金数额。
- 反之，如果承包方故意拖延工期，且未采取任何补救措施，那么法院或仲裁机构可能会支持较高的违约金数额。
四、建议与风险提示
合同双方应合理约定违约金：
- 在签订家装承包合同时，双方应充分考虑可能的风险和损失，合理约定违约金的数额和计算方式。
- 避免约定过高或过低的违约金，以免在发生纠纷时陷入被动。
发生纠纷时及时寻求法律帮助：
- 如果因逾期问题产生纠纷，合同双方应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务。
- 根据律师的建议，采取合适的法律手段维护自己的合法权益。
注意保留证据：
- 在合同履行过程中，双方应注意保留与逾期、损失相关的证据，如照片、视频、聊天记录、费用单据等。
- 这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。
举例说明：假设一份家装承包合同的标的金额为10万元，约定逾期每天按千分之五赔付违约金。如果逾期30天，那么违约金数额将为1.5万元。如果实际损失仅为5000元，那么这一违约金数额显然过高，可能受到法律的调整。因此，在签订合同时，双方应充分考虑实际损失和违约风险，合理约定违约金数额。
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