改劳动合同日期是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的签订、变更、解除等都需要遵循诚实信用原则，且必须双方协商一致。劳动合同的日期是劳动合同的重要组成部分，它明确了劳动合同的起始和终止时间，对于确定双方的权利义务关系具有重要意义。因此，未经双方协商一致，擅自更改劳动合同日期，属于违法行为。
违法行为的后果
合同效力问题：如果劳动合同的日期被擅自更改，且未经双方协商一致，那么该更改部分可能被视为无效。这意味着，原劳动合同的日期仍然有效，双方应按照原劳动合同的日期履行各自的义务。
法律责任：擅自更改劳动合同日期的行为，可能构成对劳动合同的违约。根据《劳动合同法》的规定，违约方可能需要承担违约责任，包括赔偿对方因此遭受的损失。
劳动争议风险：如果因更改劳动合同日期而引发劳动争议，用人单位可能面临劳动仲裁或诉讼的风险。在劳动争议中，用人单位需要证明更改劳动合同日期的合法性和合理性，否则可能承担不利后果。
实际操作中的建议
协商一致：如果确实需要更改劳动合同日期，双方应协商一致，并签订书面的变更协议。变更协议应明确更改后的日期、双方的权利义务等，以确保合同的合法性和有效性。
遵守法律法规：在签订、变更、解除劳动合同等过程中，用人单位和劳动者都应遵守相关法律法规的规定，确保合同的合法性和有效性。避免擅自更改合同内容，以免引发不必要的法律风险。
保留证据：在劳动合同签订、变更等过程中，双方应保留好相关证据，如书面协议、邮件、短信等。这些证据在发生劳动争议时可能起到关键作用，有助于证明双方的权利义务关系。
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