职工医疗期内，工资扣除社保后不得低于当地最低工资标准的80%，才属于合法情形。具体分析如下：

1. 医疗期工资支付标准
   根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》及《劳动部关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》，医疗期内企业需按以下标准支付工资：
   

• 病假工资：不得低于当地最低工资标准的80%（部分地区如上海明确规定此标准）；
  
• 疾病救济费：若医疗期满后仍不能工作，且企业未解除劳动合同的，可按更高标准支付（但实践中多数地区仍以最低工资80%为底线）。
  

1. 扣除社保后的合法性判断
   社保个人缴纳部分需从工资中代扣，但医疗期工资的“最低标准”是指扣除社保前的应发工资。例如：
   

• 若当地最低工资为2000元/月，则医疗期应发工资至少为1600元（2000×80%）；
  
• 若个人社保缴纳500元/月，则实发工资为1100元（1600-500），此时仍符合“不低于最低工资80%”的要求。
  

例外情形：

• 若企业与职工在劳动合同或集体合同中约定了更高标准（如全额工资的70%），则需按约定执行；
  
• 部分地区（如北京）规定，医疗期工资不得低于本市职工月平均工资的40%，但此类规定通常适用于特定行业或情形，需结合当地政策判断。
  

建议：

1. 核对当地最低工资标准及医疗期工资支付细则（可通过人社局官网查询）；
   
2. 若企业支付的医疗期工资扣除社保后低于最低工资80%，可要求企业补足差额；
   
3. 保留工资条、劳动合同等证据，必要时通过劳动仲裁维权。
   

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体地区的操作细节。