结论前置：公司欠工资不给，员工不能直接扣留公司的工资财产。这一行为可能涉及违法，员工应当通过合法途径来维护自己的权益。

详细分析：

1. 法律原则与规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，员工享有获得劳动报酬的权利，而公司则有按时足额支付工资的义务。若公司拖欠工资，员工有权通过法律途径追讨。
   • 私自扣留公司财产，无论是工资还是其他财物，都可能构成对公司的侵权行为，甚至可能触犯《中华人民共和国刑法》中的相关规定，如盗窃罪或侵占罪（具体取决于财产的性质和扣留的方式）。

2. 合法维权途径：

   • 协商：首先，员工可以尝试与公司进行协商，要求公司按时支付工资。这是最直接且成本最低的解决方式。
   • 投诉：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，请求政府介入调查并处理。
   • 仲裁：员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律程序来维护自己的权益。
   • 诉讼：在仲裁结果不满意或公司不履行仲裁裁决的情况下，员工可以向人民法院提起诉讼，要求公司支付拖欠的工资及可能的赔偿。

3. 扣留财产的潜在风险：

   • 扣留公司财产不仅可能违法，还可能导致员工面临法律责任，包括但不限于罚款、拘留甚至刑事责任。
   • 此外，扣留财产还可能影响员工的个人声誉和未来的职业发展，因为这种行为可能被视为不诚信或违法行为。

4. 建议与行动指南：

   • 员工在遇到公司拖欠工资的情况时，应保持冷静，不要采取过激行为。
   • 及时收集并保存好相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等，以便在后续维权过程中使用。
   • 尽快通过合法途径来维护自己的权益，如协商、投诉、仲裁或诉讼。

总结与进一步思考：

公司欠工资不给是一个严重的劳动纠纷问题，但员工不能通过私自扣留公司财产的方式来解决。相反，员工应当通过合法途径来维护自己的权益，如协商、投诉、仲裁或诉讼。在处理这类问题时，员工应保持冷静和理性，及时收集并保存好相关证据，以便在后续维权过程中使用。如果你有任何关于劳动纠纷的具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。