当发现供货企业存在疑点时，你可以从以下几个角度进行考虑和应对：
合同审查与风险评估：
- 合同条款：首先，回顾与供货企业签订的合同，特别是关于供货质量、交货时间、付款方式、违约责任等关键条款。确认供货企业是否违反了合同中的任何约定。
- 风险评估：对供货企业的疑点进行风险评估，包括但不限于其财务状况、生产能力、市场信誉等。这些疑点可能预示着供货企业存在违约或无法履行合同的风险。
尽职调查与信息核实：
- 尽职调查：如果疑点较为严重，考虑对供货企业进行尽职调查，包括查阅其工商注册信息、财务报表、税务记录等，以获取更全面的了解。
- 信息核实：通过第三方渠道或直接与供货企业沟通，核实其提供的资料和信息是否真实可靠。例如，可以要求供货企业提供相关的资质证书、产品检测报告等。
法律手段与救济措施：
- 发送律师函：如果供货企业的行为已经构成违约或存在欺诈嫌疑，可以考虑发送律师函，明确指出其违约行为，并要求其立即纠正或承担相应的法律责任。
- 提起诉讼或仲裁：在必要时，可以依据合同中的争议解决条款，向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，以维护自身的合法权益。
替代方案与风险防范：
- 寻找替代供应商：在评估供货企业风险的同时，考虑寻找其他可靠的供应商作为替代，以降低因供货企业问题导致的供应链中断风险。
- 加强合同管理：未来在与供货企业签订合同时，应更加谨慎地审查合同条款，明确双方的权利和义务，并考虑增加违约责任和争议解决条款，以更好地防范风险。
在具体操作时，你可以按照以下步骤进行：
- 收集证据：首先，收集与供货企业疑点相关的所有证据，包括合同、往来邮件、聊天记录、付款凭证等。
- 分析疑点：对收集到的证据进行仔细分析，确定供货企业存在的具体问题及其可能的影响。
- 制定策略：根据分析结果，制定相应的应对策略，包括与供货企业沟通、发送律师函、提起诉讼或仲裁等。
- 执行策略：按照制定的策略，逐步执行并密切关注进展情况，及时调整策略以应对可能出现的新情况。
最后，需要强调的是，在处理供货企业疑点问题时，应保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。同时，建议你在整个过程中咨询专业律师的意见，以确保你的权益得到充分保护。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。