发现供应商掺假，你可以按照以下步骤来维护自身合法权益：

一、立即收集证据

这是维权的第一步，至关重要。你需要收集能够明确证明供应商掺假的证据，这些证据应包括但不限于：

1. 产品实物及购买记录：通过合法途径购买供应商掺假的产品，并保留完整的购买票据和记录，注明产品名称、购买时间、地点等信息。同时，对掺假产品进行拍照或录像，以固定证据。
2. 检测报告：将掺假产品送至专业的检测机构进行检测，获取检测报告，证明产品存在掺假行为。
3. 沟通记录：保留与供应商就掺假问题进行沟通的记录，如邮件、短信、聊天记录等，这些记录可能显示供应商对掺假行为的认知或态度。

二、与供应商协商

在收集到足够证据后，你可以尝试与供应商进行协商，要求其承认掺假行为，并协商解决方案，如退货、换货、赔偿等。协商过程中，要保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和底线。

三、向相关部门投诉

如果协商无果，你可以向相关行政管理部门投诉供应商的掺假行为。具体来说：

1. 市场监督管理局：向当地的市场监督管理局提交你所收集的证据，要求其对供应商的掺假行为进行调查和处罚。市场监督管理部门有权责令供应商停止掺假行为，并处以罚款等行政处罚。
2. 消费者协会：如果你作为消费者购买了掺假产品，还可以向当地的消费者协会投诉，寻求其帮助和支持。

四、提起民事诉讼

如果行政投诉无法有效解决问题，或者你希望获得更充分的赔偿，你可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要准备充分的诉讼材料，包括起诉状、证据清单及证据材料等。法院会根据双方的证据和陈述作出判决，如果胜诉，法院会判决供应商停止掺假行为，并赔偿你的经济损失，包括但不限于退货款、赔偿金、检测费、律师费等。

赔偿金额的计算公式（以经济损失为例）：

赔偿金额 = 退货款 + 赔偿金（根据实际损失和法律规定确定）+ 检测费 + 律师费 + 其他合理费用

具体赔偿金额需根据案件实际情况和法院判决来确定。

五、追究刑事责任（如适用）

如果供应商的掺假行为情节严重，构成犯罪的，你可以向公安机关报案，追究其刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售伪劣产品罪等罪名可能适用于掺假行为。一旦犯罪成立，供应商将面临刑事处罚。

六、加强供应链管理和质量控制

为防止类似事件再次发生，你还应加强供应链管理和质量控制。这包括对供应商进行严格的资质审查、定期抽检产品、建立完善的质量管理制度等。通过这些措施，你可以降低与掺假供应商合作的风险，保障自身合法权益。

发现供应商掺假后，务必保持冷静，按照上述步骤采取行动。如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。