关于未签合同预付款性质的定金能否要求双倍返还的问题，结论主要取决于未能签订合同的原因及双方的具体约定。以下是对此问题的详细分析：
可以要求双倍返还定金的情形
- 收受定金方违约：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果收受定金的一方（如开发商、卖家等）在收到定金后，因自身原因（如欺诈、恶意违约、将已收定金的标的物卖给他人等）导致合同无法签订，给付定金的一方有权要求收受定金方双倍返还定金。这是基于定金罚则的适用，即收受定金的一方不履行约定的债务时，应当双倍返还定金。
- 明确约定下的收受定金方责任：
- 如果双方在定金交付时或之前，已明确约定了签约时间和条件，且收受定金方因自身原因（如标的物不符合销售条件、未取得相关许可等）未能按约签约，也视为收受定金方违约，给付定金方可以要求双倍返还定金。
不可以要求双倍返还定金的情形
- 给付定金方自身原因：
- 如果给付定金的一方因自身原因（如在约定时间内无故拖延签订合同，或提出不合理的附加条件等）导致合同未能订立，收受定金方有权没收定金，给付定金方不能要求返还定金，更不能要求双倍返还。
- 不可归责于双方的事由：
- 因政府政策调整、自然灾害等不可归责于双方的事由导致合同未能签订的，收受定金方应当将定金返还给付定金方，但无需双倍返还。这种情况下，双方都没有过错，因此不适用定金罚则。
- 双方无明确约定下的未签约：
- 如果没有明确的签约时间和条件约定，且双方对合同的条款内容无法达成一致而未签约，存在不可归责于双方的事由时，收受定金方应当退还定金，但同样无需双倍返还。
其他注意事项：
- 在处理此类问题时，建议给付定金方保留好相关证据（如定金收据、沟通记录、认购协议等），以便在需要时证明自己的权益。
- 定金的数额不得超过主合同标的额的百分之二十，如果超过这个比例，超出的部分不具有定金的效力，可以要求退还，但不影响定金罚则对于符合法定限额部分定金的适用。
实际操作建议：
- 协商解决：在未签订合同的情况下，双方可以首先尝试通过协商解决定金返还问题，这有助于节省时间和成本。
- 法律途径：如果协商无果，且给付定金方认为自己的权益受到侵害，可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼要求返还定金或双倍返还定金。
综上所述，未签合同预付款性质的定金能否要求双倍返还，需综合考虑未能签约的原因、双方的具体约定以及相关法律法规的规定。在处理此类问题时，应确保遵循公平、公正的原则，维护双方的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。