工厂迟到早退扣钱是否合法，关键在于工厂的规章制度、扣罚程序及扣罚标准的合理性，以及是否符合相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：

合法的情况

1. 规章制度明确且合理：

   • 工厂应依法制定内部规章制度，明确规定迟到早退的扣薪标准。这些规章制度需经过民主程序制定，如职工代表大会或全体员工讨论通过，并已向员工公示告知。
   • 扣薪标准应公平合理，不能明显侵害劳动者权益。通常，扣薪标准应考虑企业实际情况、行业惯例及迟到早退对工作的影响程度。例如，可以设定每次迟到或早退扣减一定比例的日工资，但扣减比例应合理，不能过高。

2. 劳动合同有约定：

   • 若劳动合同中明确约定了迟到早退属于违反合同约定的行为，并规定了相应的扣薪条款，该条款也需公平合理，且与规章制度相一致。
   • 劳动合同中的扣薪约定不能违反法律法规的强制性规定，如扣减后的工资不得低于当地最低工资标准。

3. 扣罚合理且未违反法律强制性规定：

   • 扣工资的额度应当合理，确保扣罚金额与员工的过错相适应。一般来说，扣除的金额不应超出劳动者当月应得薪酬的一定比例（如20%），且扣除后的剩余工资不能低于当地最低工资标准。
   • 工厂应确保扣罚行为的公平、公正和合理性，避免随意设定过高的罚款金额或采取其他不合理的惩罚措施。

不合法的情况

1. 无规章制度或程序不合法：

   • 如果工厂没有相关规章制度，或规章制度的制定程序不合法（如未经过民主程序、未公示告知），则直接扣工资的行为不合法。员工有权要求工厂返还被扣除的工资。

2. 扣罚标准过高或不合理：

   • 如果扣罚标准过高，导致员工工资大幅减少，甚至影响其基本生活，这种扣工资行为也可能被认定为不合法。例如，员工一次迟到几分钟，工厂却扣除了其当月一半以上的工资，这种扣钱行为就可能被认为是不合理、不合法的。

3. 违反法律强制性规定：

   • 如扣减后的工资低于当地最低工资标准，或扣除比例显失公平，则工厂的扣钱行为可能违反法律。

员工权益保护

面对不合法的扣工资行为，员工可以采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 与工厂协商解决：首先尝试与工厂沟通，表达异议和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。

2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：在必要时，员工可以申请劳动仲裁或向法院提起诉讼，通过法律手段来维护自己的权益。

总结来说，工厂迟到早退扣钱是否合法，取决于工厂的规章制度、扣罚程序及扣罚标准的合理性，以及是否符合相关法律法规的规定。员工在面对不合法的扣工资行为时，应了解自己的权益和维权途径，并在必要时依法维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。