针对您提出的“一天上班12个小时应该给加班费吗”这一问题，我可以明确地告诉您，单位每天安排工作12小时却不给加班费，是违反了《中华人民共和国劳动法》的相关规定的，您有权要求单位支付加班费。
首先，我们来了解一下相关的工作时间与加班规定：
标准工作时间：
- 根据《劳动法》，标准的工作时间应为每日不超过8小时。若因特殊原因需延长工作时间，在保障劳动者身体健康的条件下，延长的工作时间每日不得超过3小时，且每月不得超过36小时。
加班定义与加班费支付标准：
- 工作日加班：即每天工作超过8小时的部分，应支付不低于本人小时工资标准的150%作为加班费。
- 休息日加班且不能安排补休：应支付不低于本人日或小时工资标准的200%作为加班费。
- 法定节假日加班：应支付不低于本人日或小时工资标准的300%作为加班费。
接下来，我们具体分析您的情况：
- 您每天工作12小时，超出了法定的8小时工作制，超出的4小时即属于加班时间。
- 根据加班费支付标准，这超出的4小时，单位应支付您不低于本人小时工资标准的150%作为加班费（如果是休息日或法定节假日加班，则支付标准更高）。
为了维护自己的合法权益，您可以采取以下措施：
收集证据：
- 保留好考勤记录，如打卡记录、电子考勤等，这是证明您工作时长的关键证据。
- 保存好工作记录，如工作邮件、任务安排记录等，这些可以间接证明您的加班事实。
- 保留好工资条或工资转账记录，用于确定您的正常工资水平，以便计算加班费。
与单位协商：
- 首先尝试与上级领导或人力资源部门友好沟通，明确提出支付加班费的合理要求。
- 可以提出合理的解决方案，如支付加班费或以调休方式弥补加班时间，并尽量形成书面协议以确保双方权益。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，提交您收集的证据材料并详细说明单位的违法行为。
- 劳动监察部门将进行调查，一旦查实，有权责令单位限期支付加班费，并可对单位处以罚款等处罚。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若投诉后问题仍未解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据材料。
- 仲裁委员会将安排开庭审理，并根据双方提供的证据和法律规定作出裁决。如对仲裁结果不满意，您可在规定期限内向法院提起诉讼。
最后，我要强调的是，依法维护自己的权益是每个劳动者的权利。单位每天安排工作12小时却不给加班费是违法的，您应勇敢地站出来，通过合法途径要求单位支付加班费并保护自己的合法权益。