在车祸中，如果全责方是70岁的老人，其赔偿问题主要依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，并结合实际情况进行细致分析。以下是从多个角度对这一问题的全面解答：

1. 赔偿责任划分：

   • 事故责任认定：首先，由交警部门出具交通事故责任认定书，明确各方责任比例。这是赔偿的基础，决定了老人需要承担的赔偿范围。
   • 全责含义：若老人被认定为全责，则意味着他需要承担因事故造成的全部损失，包括对方的人身伤害和财产损失。

2. 赔偿项目及计算方式：

   • 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。这包括挂号费、检查费、治疗费、药品费等，需凭据支付。
   • 护理费：如果受害人需要护理，根据护理人员的收入状况、护理人数和期限确定。护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准计算。
   • 交通费：根据实际发生的费用计算，需与就医地点、时间、人数、次数相符，并凭正式票据为凭。
   • 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准予以确定。
   • 营养费：根据受害人的伤残情况并参照医疗机构的意见确定所需补充营养的费用。
   • 残疾赔偿金（如构成残疾）：根据伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按一定年限计算。对于70岁的老人，计算年限一般为（20 - 实际年龄），但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）×（20 -（实际年龄 - 60））× 伤残系数。
   • 精神损害抚慰金：如果事故给受害人或其家属造成了精神损害，可以请求赔偿精神损害抚慰金。数额由法院综合考虑侵权人的过错程度、侵权行为后果及当地生活水平等因素确定。
   • 其他合理费用：如受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用，需凭相关票据等据实计算。

3. 特殊情况考虑：

   • 老人经济状况：虽然法律上规定了赔偿项目和计算方式，但在实际操作中，法院也会考虑老人的经济状况，如是否有足够的财产来支付赔偿。
   • 保险赔付：如果老人车辆购买了保险，部分赔偿费用可由保险公司在保险责任限额范围内进行赔付。这可以减轻老人的经济负担。

4. 法律建议：

   • 保留证据：老人或其家属应妥善保管相关证据材料，如医疗费用票据、收入证明、护理证明等，以便在需要时提供证明。
   • 协商与诉讼：在事故发生后，双方可以尝试协商解决赔偿问题。如果协商不成，可以通过法律诉讼途径来主张权利。

示例说明： 假设一位70岁的老人在车祸中被认定为全责，对方因事故受伤并构成十级伤残。当地上一年度城镇居民人均可支配收入为50000元。那么，老人需要支付的残疾赔偿金为：50000元 × （20 -（70 - 60））× 10%（十级伤残系数）= 50000元。这只是一个简单的示例，实际赔偿金额还需考虑其他因素，如医疗费、护理费等。

总之，在车祸中全责方是70岁老人时，其赔偿问题需根据具体情况和相关法律法规进行细致分析。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。