用矿泉水瓶互砸头是否会被拘留，需根据具体情节和后果来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、可能涉及的法律条款
《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定：
- 根据该法第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 如果用矿泉水瓶互砸头的行为被认定为“殴打他人”或“故意伤害他人身体”，且情节不是特别轻微，那么就有可能面临拘留的处罚。
《中华人民共和国刑法》的相关规定：
- 如果用矿泉水瓶互砸头的行为导致了严重的后果，如轻伤、重伤甚至死亡，那么就可能构成故意伤害罪或故意杀人罪，需要承担刑事责任，而不仅仅是行政拘留。
二、具体情节和后果的影响
情节轻微的情况：
- 如果双方只是出于玩笑或轻微争执，用矿泉水瓶轻轻砸了对方的头，没有造成任何伤害或仅造成轻微疼痛，且双方能够迅速和解，那么这种行为通常不会被认定为违法行为，更不会面临拘留的处罚。
情节较重的情况：
- 如果用矿泉水瓶砸头的行为较为用力，导致对方头部受伤（如红肿、淤血等），或者双方存在积怨，行为具有挑衅性或报复性，那么这种行为就有可能被认定为“殴打他人”或“故意伤害他人身体”，从而面临拘留的处罚。
造成严重后果的情况：
- 如果用矿泉水瓶砸头的行为导致了对方轻伤、重伤甚至死亡，那么就构成了犯罪行为，需要承担刑事责任。在这种情况下，不仅会被拘留，还可能面临长期的监禁和罚款等处罚。
三、法律建议
避免冲突升级：
- 在日常生活中，我们应该尽量避免与他人发生冲突和争执。如果遇到矛盾或不满，应该通过沟通、协商等和平方式来解决，而不是采取暴力手段。
了解法律后果：
- 在采取任何行动之前，我们应该了解相关法律条款和可能面临的法律后果。这样可以帮助我们更好地控制自己的行为，避免因为一时冲动而触犯法律。
及时寻求帮助：
- 如果发现自己或他人处于危险之中，或者已经遭受了伤害，应该及时寻求帮助。可以向警方报案、向医疗机构求助或者向法律专业人士咨询。
总结来说，用矿泉水瓶互砸头是否会被拘留取决于具体情节和后果。如果情节轻微且双方能够和解，通常不会面临拘留；但如果情节较重或造成了严重后果，就有可能面临行政拘留甚至刑事处罚。因此，我们应该时刻保持冷静和理智，避免采取暴力手段解决问题。如果你有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。