当超龄人员在工作中受伤却无法进行工伤认定时，确实会面临一些挑战，但仍有多种途径可以维护您的合法权益。以下是一个详细且有条理的解决方案，希望能帮助到您：

一、明确“超龄”的具体含义及背景

首先，需要明确“超龄”通常指的是超过了法定的退休年龄。在我国，男性法定退休年龄一般为60岁，女性工人退休年龄为50岁，女干部为55岁，但具体可能因地区和政策调整而有所不同。了解这一点对于后续选择维权途径至关重要。

二、尝试与用人单位协商赔偿

1. 收集证据：整理好现场证人证言、工作记录、就医资料等，以证明伤害确实在工作过程中发生。
2. 提出要求：明确赔偿范围，包括医疗费、误工费、护理费等，并准备好相关证据支持您的要求。
3. 协商解决：与用人单位相关负责人进行友好沟通，说明情况并提出合理的赔偿要求。如果双方能够达成一致意见，应签订书面的赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式、支付时间等内容。

三、按劳务关系提起民事诉讼

如果协商无果，且您未办理退休手续或未享受基本养老保险待遇，在用工期间因工作原因受伤，或者已领取基本养老保险待遇但在工作中受伤且无法认定工伤，您可以考虑按劳务关系提起民事诉讼。

1. 准备材料：包括起诉状、劳务关系证明（如劳动合同、工资发放记录）、受伤证据及损失证明等。
2. 提起诉讼：向有管辖权的人民法院提交材料并缴纳诉讼费用。
3. 法院审理：按照法定程序进行开庭审理、质证、辩论等环节。
4. 法院判决：根据事实和法律作出判决，确定赔偿责任和金额。

四、向第三人主张人身损害赔偿

如果您在工作中因第三人的侵权行为导致受伤，您可以依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，向第三人主张人身损害赔偿。

1. 确定赔偿项目：包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及误工减少的收入。造成残疾或死亡的，还应赔偿相应费用。
2. 收集证据：如现场照片、视频、证人证言、医院的诊断证明、病历、医疗费发票等。
3. 提起诉讼：向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求第三人承担赔偿责任。

五、寻求法律援助与政策关注

1. 法律援助：在维权过程中遇到困难时，可以寻求专业律师的法律咨询和代理诉讼服务。他们可以根据您的具体情况提供针对性的建议，并指导您如何准备必要的证据和材料。
2. 政策关注：关注相关政策变化，以便及时了解并利用新的保障和救济措施。例如，某些地区可能出台了针对超龄人员的特殊保障政策。

六、加强自我保护意识

1. 遵守安全操作规程：在工作中严格遵守安全操作规程，提高自我保护能力，减少受伤的风险。
2. 考虑购买商业保险：为了增加自身保障，可以考虑购买商业保险，如意外伤害保险等。

总结与建议：

面对工伤超龄不予受理的情况，您应保持冷静，了解自己的权益和可能的解决方案。首先尝试与用人单位协商解决；若协商无果，可考虑按劳务关系提起民事诉讼或向第三人主张人身损害赔偿。同时，关注政策动态、加强自我保护意识也是必不可少的辅助措施。在整个过程中，寻求专业的法律支持和帮助至关重要。希望这些建议能帮助您维护自己的合法权益。