针对您提出的“骑手受伤了没去新职伤协议怎么办”的问题，这确实是一个涉及新业态用工模式下劳动者权益保护的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，新业态用工模式下，骑手与平台或承包商之间签订的协议类型对于确定双方的法律关系至关重要。如果您签订的是《自由职业者合作协议》或《新业态自由职业者任务承揽协议》等类似协议，并且这些协议中明确约定了双方建立的是合作关系而非劳动关系，那么这将对您后续的维权路径产生重要影响。
一、协议性质与法律关系
合作关系与劳动关系的区别：
- 劳动关系受劳动法、劳动合同法的调整，劳动者享有劳动合同、最低工资、工作时间、休息休假、经济补偿、社会保险、工伤赔偿等法定权益。
- 合作关系则主要由民法调整，双方的权利义务通过平等协商确定，不享有劳动法规定的上述权益。
协议内容的重要性：
- 如果协议中明确排除了劳动法的适用，那么您在受伤后可能无法直接依据劳动法要求工伤赔偿。
二、维权路径
协商与沟通：
- 首先，您可以尝试与平台或承包商进行协商，说明您的受伤情况，并要求对方给予合理的赔偿或补偿。
- 在协商过程中，您可以强调自己的受伤是在工作期间发生的，且与工作直接相关，因此有权获得相应的赔偿。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权益和可能的维权路径。
- 律师可以根据您的具体情况，分析协议的法律效力，以及您是否有权依据其他法律（如民法、侵权责任法等）要求赔偿。
提起诉讼或仲裁：
- 如果必要，您可以向法院提起诉讼或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求对方承担赔偿责任。
- 在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据证明自己的受伤情况、与工作的关联性以及对方的过错或责任。
三、预防与建议
签订协议前仔细阅读：
- 在签订任何协议前，请务必仔细阅读协议内容，特别是关于法律关系、权利义务、赔偿条款等关键部分。
- 如有疑问或不明之处，请及时咨询专业律师或法律机构。
保留证据：
- 在工作过程中，请务必保留好与工作相关的证据，如工作记录、受伤照片、医疗证明等。
- 这些证据将在后续的维权过程中发挥重要作用。
关注政策动态：
- 新业态用工模式下的劳动者权益保护问题日益受到关注，相关政策法规也在不断完善。
- 请您关注相关政策动态，了解自己的权益和可能的维权路径。
总之，虽然您可能签订的是非劳动关系协议，但在受伤后仍然有权要求合理的赔偿或补偿。通过协商、法律援助、诉讼或仲裁等途径，您可以维护自己的合法权益。同时，也建议您在未来的工作中更加注意保护自己的权益，签订协议前仔细阅读并咨询专业意见。