结论：你可以选择不去别店，但具体是否可行以及可能面临的法律后果，需根据你与公司之间的劳动合同内容、公司规章制度以及相关法律法规来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、劳动合同角度
劳动合同约定：
- 首先，你需要查看你与公司签订的劳动合同中，是否有关于工作地点、岗位调整等条款的约定。如果合同中明确规定了你的工作地点，并且没有赋予公司单方面调整工作地点的权利，那么公司未经你同意将你调到别店，可能构成违约。
- 建议：在这种情况下，你可以拒绝公司的调动要求，并依据劳动合同的约定，要求公司继续履行原合同。
劳动合同变更：
- 如果劳动合同中没有明确约定工作地点，或者约定了公司有权根据工作需要调整工作地点，那么公司调动你到别店可能属于劳动合同的变更。根据《劳动合同法》的规定，劳动合同的变更应当经双方协商一致，并采用书面形式。
- 建议：如果公司未经你同意就单方面调动你，你可以与公司进行协商，要求公司撤销调动决定或者给予你相应的补偿。如果协商不成，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
二、公司规章制度角度
规章制度内容：
- 你还需要查看公司的规章制度中，是否有关于员工调动、岗位调整等方面的规定。如果规章制度中明确规定了公司有权根据工作需要调动员工，并且这种调动是合理的、必要的，那么公司调动你到别店可能符合规章制度的要求。
- 建议：即使规章制度中有这样的规定，你也应该仔细审查其合理性和合法性。如果规章制度的内容违反了法律法规或者劳动合同的约定，那么该规章制度对你可能不具有约束力。
规章制度程序：
- 另外，你还需要关注公司制定和实施规章制度是否遵循了法定程序。根据《劳动合同法》的规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。
- 建议：如果公司未遵循法定程序制定或实施规章制度，那么该规章制度可能对你无效。在这种情况下，你可以拒绝公司的调动要求。
三、法律后果角度
拒绝调动的法律后果：
- 如果你拒绝公司的调动要求，公司可能会以你违反公司规章制度或者劳动合同约定为由，对你进行纪律处分或者解除劳动合同。但是，如果公司的调动要求违反了法律法规或者劳动合同的约定，那么公司的这种行为可能构成违法解除劳动合同。
- 建议：在拒绝调动前，你应该充分评估自己的法律风险，并准备好相应的证据来支持自己的主张。如果公司真的对你进行了不合理的处分或者解除劳动合同，你可以通过法律途径维护自己的权益。
接受调动的法律后果：
- 如果你接受了公司的调动要求，那么你需要按照新的工作地点和岗位履行劳动合同。但是，如果新的工作地点和岗位与你的原劳动合同存在显著差异，且这种差异对你造成了不利影响（如通勤时间增加、工作环境变差等），那么你可以与公司进行协商，要求公司给予你相应的补偿或者调整。
- 建议：在接受调动前，你应该与公司就新的工作地点、岗位、薪酬等事项进行明确约定，并签订书面的变更协议，以避免后续产生纠纷。
总结与进一步行动建议：
- 在面对公司调动要求时，你首先需要查看劳动合同和公司规章制度中关于工作地点、岗位调整等方面的约定和规定。
- 如果公司的调动要求违反了法律法规或者劳动合同的约定，你可以拒绝调动，并通过法律途径维护自己的权益。
- 如果公司的调动要求符合法律法规和劳动合同的约定，但对你造成了不利影响，你可以与公司进行协商，要求公司给予你相应的补偿或者调整。
- 在任何情况下，你都应该保留好相关证据（如劳动合同、公司规章制度、调动通知等），以便在需要时证明自己的主张。
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