集体土地权证由县政府盖章颁证后，县政府在特定情况下是可以成为被告的。以下从几个方面为你详细分析：

行政诉讼被告的确定原则

在行政诉讼中，被告通常是作出具体行政行为的行政机关。县政府作为行政机关，当其作出涉及集体土地权证颁发的具体行政行为时，如果该行为被认为侵犯了公民、法人或者其他组织的合法权益，那么县政府就可能成为行政诉讼的被告。

集体土地权证颁发行为的性质

集体土地权证的颁发是县政府行使土地管理职权的一种具体行政行为。这一行为涉及到对土地权属的确认和登记，对相关权利人的利益具有重大影响。如果权利人认为县政府在颁发集体土地权证的过程中存在违法行为，如程序违法、实体认定错误等，导致其合法权益受到损害，那么权利人就有权向人民法院提起行政诉讼，将县政府列为被告。

具体情形分析

1. 程序违法情形：
   • 如果县政府在颁发集体土地权证的过程中，没有按照法定的程序进行，比如没有进行公告、没有听取利害关系人的意见等，这些程序上的瑕疵可能影响到权证的合法性和有效性。在这种情况下，利害关系人可以以县政府程序违法为由提起行政诉讼，要求撤销该权证或者确认颁发行为违法，此时县政府就是被告。
2. 实体认定错误情形：
   • 县政府在颁发集体土地权证时，需要对土地的权属、面积、用途等实体问题进行认定。如果认定存在错误，比如将不属于某集体组织的土地错误地颁发给了该组织，或者对土地面积的认定与实际不符等，这些实体上的错误也会损害相关权利人的利益。权利人可以以此为由提起行政诉讼，县政府同样会成为被告。

法律依据

根据《中华人民共和国行政诉讼法》的相关规定，公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权依照本法向人民法院提起诉讼。这里的行政行为包括具体行政行为，而集体土地权证的颁发就是具体行政行为的一种。

实际建议

如果你认为县政府在颁发集体土地权证的过程中存在违法行为，损害了你的合法权益，你可以收集相关证据，如土地权属证明、颁发权证的相关文件、程序违法的证据等，然后向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。在诉讼过程中，你可以详细阐述县政府的具体违法行为以及这些行为如何损害了你的利益，以便法院能够准确判断并作出公正的裁决。

总之，县政府在颁发集体土地权证的过程中，如果存在违法行为，是可以成为行政诉讼的被告的。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。