结论前置：在租赁合同到期后，您不想续签合同是完全可以的，但具体操作和可能产生的后果需根据实际情况来定。以下是从不同角度为您详细分析的情况：

1. 合同到期自然终止：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁合同到期后，合同即自然终止。这意味着，除非双方另有约定，否则您无需再承担继续租赁的义务。因此，如果您不想续签合同，只需在合同到期后不再继续使用该店面，并按照合同约定或法律规定办理相关交接手续即可。

2. 合同到期后续签问题：

   • 如果出租方希望您继续租赁店面，并提出了续签合同的要求，您有权选择是否接受。如果您不想续签，应明确告知出租方，并避免在合同到期后继续使用店面，以免产生不必要的纠纷。
   • 若出租方在合同到期后未提出续签要求，而您继续使用店面，且出租方未提出异议，根据法律规定，这可能被视为不定期租赁。但为了避免潜在的法律风险，建议您在合同到期前或到期后尽快与出租方明确是否续签，并办理相关手续。

3. 可能产生的法律后果：

   • 如果您在合同到期后不再续签，但未按照合同约定或法律规定办理交接手续，如未归还店面钥匙、未结清水电费等，出租方有权要求您承担相应的违约责任或赔偿责任。
   • 如果您在合同到期后继续使用店面，且出租方提出异议并要求您搬离，而您拒绝搬离，出租方有权通过法律途径要求您搬离，并可能要求您承担因此产生的损失。

4. 建议操作：

   • 提前沟通：在合同到期前，建议您与出租方进行沟通，明确表达您不想续签合同的意愿，并了解出租方的想法和要求。
   • 办理交接：在合同到期后，按照合同约定或法律规定办理店面交接手续，确保双方权益得到保障。
   • 保留证据：在沟通过程中和办理交接手续时，建议您保留好相关证据，如书面通知、交接清单等，以备不时之需。

进一步思考：在处理租赁合同到期问题时，除了考虑合同本身的规定外，还应关注当地法律法规和政策的变化，以及可能存在的行业惯例或市场情况。这些因素都可能对您的决策产生影响。因此，在做出决定前，建议您充分了解相关信息，并咨询专业人士的意见。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。