结论是：店铺不干了，员工通常是有权获得赔偿或工资的，但具体情形需根据实际情况和法律规定来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、工资支付义务
基本工资支付：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，即使店铺因各种原因停止经营，只要员工与店铺之间存在劳动关系，店铺就应当支付员工应得的工资。这包括员工在店铺停止经营前已经提供劳动但尚未支付的工资，以及根据劳动合同或店铺规章制度应支付的奖金、津贴等。
工资支付期限：
- 店铺应在解除或终止劳动合同时一次性付清员工工资。如果店铺因经营困难无法一次性支付，应与员工协商并达成书面协议，明确支付期限和方式。但无论如何，店铺都负有最终支付工资的义务。
二、经济补偿与赔偿
经济补偿：
- 如果店铺因经营不善等原因与员工解除劳动合同，且符合《中华人民共和国劳动合同法》规定的支付经济补偿的情形（如店铺提出解除劳动合同、劳动合同到期不续签等），则店铺应向员工支付经济补偿。经济补偿的计算标准通常为员工在店铺工作的年限乘以月工资（月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资）。
违法解除劳动合同的赔偿：
- 如果店铺违法解除与员工的劳动合同（如未提前通知、未支付经济补偿等），员工有权要求店铺支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常为经济补偿的两倍。
三、特殊情形下的处理
店铺破产或清算：
- 如果店铺因破产或清算等原因停止经营，员工的工资和经济补偿应作为破产债权或清算债权优先受偿。这意味着在店铺资产分配时，员工的工资和经济补偿应优先于其他债权得到支付。
店铺负责人或实际控制人责任：
- 如果店铺负责人或实际控制人恶意转移资产、逃避债务等导致员工无法获得工资和经济补偿，员工可以依法追究其法律责任。
四、建议与行动
收集证据：
- 员工应收集与店铺存在劳动关系的证据（如劳动合同、工资条、工作证等）以及店铺停止经营的相关证据（如店铺关闭通知、公告等）。
协商与调解：
- 员工可以尝试与店铺负责人或实际控制人进行协商，寻求达成支付工资和经济补偿的协议。如果协商无果，可以寻求劳动争议调解委员会的调解。
申请仲裁或提起诉讼：
- 如果协商和调解均无法解决问题，员工可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此在实际操作中，员工应根据自己的具体情况和法律规定来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。