结论：公司让签署空白劳动合同的行为是不合法且存在较大风险的，这很可能是公司为了规避法律责任、便于后续单方面修改合同内容而采取的手段，你确实需要警惕公司后续可能出现的“乱搞”行为。

详细分析：

1. 公司目的分析：

   • 规避法律责任：公司可能希望通过空白合同来规避一些法律责任，比如不按照法定标准支付工资、不提供法定福利等。在空白合同上，公司可以事后填写对自己有利的内容，而员工往往难以举证反驳。
   • 便于单方面修改：空白合同给了公司极大的灵活性，公司可以根据自身需要随时修改合同内容，而员工在不知情的情况下可能被迫接受不利的条款。
   • 管理便利：在某些情况下，公司可能认为空白合同可以简化管理流程，减少与员工就合同条款进行协商的时间和精力。然而，这种做法严重损害了员工的合法权益。

2. 可能的风险：

   • 工资福利受损：公司可能在事后填写低于法定标准的工资或取消某些法定福利，导致你的实际收入减少。
   • 工作条件恶化：公司可能通过修改合同来改变你的工作条件，如增加工作时间、降低工作环境标准等。
   • 维权困难：在发生劳动纠纷时，由于你签署的是空白合同，公司可能否认之前承诺的待遇或条件，导致你维权困难。

3. 法律建议：

   • 拒绝签署：首先，我建议你坚决拒绝签署空白劳动合同。劳动合同是双方协商一致的结果，任何一方都不得强迫对方签署不利于自己的条款。
   • 要求填写完整：如果公司坚持要求签署合同，你可以要求公司先填写完整合同内容，并仔细阅读每一项条款，确保自己的权益得到保障。
   • 保留证据：在签署合同前，你可以要求公司提供合同草案的复印件或拍照留存，以便在发生纠纷时作为证据使用。
   • 寻求法律帮助：如果你对合同内容有疑问或担心公司后续可能出现的“乱搞”行为，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

4. 后续行动：

   • 观察公司行为：在签署合同后，你需要密切观察公司的行为是否符合合同约定和法律规定。如果发现公司有违规行为，应及时收集证据并寻求法律帮助。
   • 维护自身权益：如果公司确实存在“乱搞”行为，如拖欠工资、不提供法定福利等，你可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

总结：签署空白劳动合同存在极大的风险，你应当坚决拒绝并要求公司填写完整合同内容。如果公司坚持要求签署或后续出现违规行为，你可以及时向我咨询并寻求法律帮助来维护自己的合法权益。