结论前置：

1. 劳动合同中可以约定试用期，但并非强制要求。
2. 如果约定试用期，则必须明确约定试用期期限和报酬。

详细分析：

一、劳动合同中试用期的约定

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同并非必须约定试用期。试用期是用人单位和劳动者为相互了解、选择而约定的不超过六个月的考察期。这一规定赋予了用人单位和劳动者一定的灵活性，双方可以根据实际情况决定是否约定试用期。

法律背景：

• 《劳动合同法》第十九条规定：“劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。”

建议：

• 如果用人单位希望与劳动者约定试用期，应在劳动合同中明确约定，并遵守上述关于试用期期限的规定。
• 劳动者在签订劳动合同时，也应仔细阅读合同条款，了解试用期期限及相关约定。

二、试用期期限和报酬的约定

如果劳动合同中约定了试用期，则必须明确约定试用期的期限和报酬。这是保护劳动者权益的重要措施，也是确保劳动合同合法有效的关键。

法律背景：

• 《劳动合同法》第二十条规定：“劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。”
• 同时，如前所述，《劳动合同法》第十九条也规定了试用期的最长期限。

建议：

• 试用期期限：用人单位应根据劳动合同期限合理约定试用期期限，不得超过法定最长期限。
• 试用期报酬：用人单位应确保试用期工资不低于法定标准，并在劳动合同中明确约定。劳动者在签订劳动合同时，也应关注试用期工资条款，确保自己的权益不受侵害。

三、未约定试用期或试用期条款无效的法律后果

如果劳动合同中未约定试用期，或者约定的试用期条款无效（如试用期超过法定最长期限、试用期工资低于法定标准等），用人单位可能面临法律风险。

法律后果：

• 未约定试用期：不影响劳动合同的效力，双方应按照劳动合同的约定履行各自义务。
• 试用期条款无效：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位可能面临支付双倍工资、经济补偿金等法律责任。同时，如果劳动者在试用期内发生工伤等意外情况，没有明确的试用期条款可能会使认定工伤等程序变得复杂，进而影响到劳动者的权益维护。

总结与建议：

劳动合同中可以约定试用期，但并非强制要求。如果约定试用期，则必须明确约定试用期期限和报酬，以保护劳动者的合法权益并降低用人单位的法律风险。作为劳动者，在签订劳动合同时应仔细阅读合同条款，了解试用期期限及相关约定；作为用人单位，则应遵守相关法律法规，合理约定试用期期限和报酬。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。