未办理门头报备的处罚需根据具体地方性法规及违规情节严重程度确定，一般包括责令整改、罚款、停业整顿等措施。以下从不同角度详细说明：

1. 地方性法规差异
   门头报备（即户外广告设施或店招店牌备案）属于地方性行政许可事项，各地规定差异较大。例如：

   • 《上海市户外广告设施设置管理办法》规定，未备案擅自设置门头的，由城管部门责令限期改正；逾期未改的，处5000元以上5万元以下罚款。
     
   • 《北京市市容环境卫生条例》则明确，未备案的门头需限期拆除，逾期不拆的由城管强制拆除，费用由当事人承担。
     建议：需根据店铺所在城市查询具体法规，例如通过当地政府官网或城管部门公开文件确认处罚标准。

2. 违规情节轻重的影响

   • 首次违规且情节轻微：通常以教育整改为主，可能仅要求补办手续，免于罚款。
     
   • 拒不整改或多次违规：可能面临高额罚款（如部分城市按日连续处罚）、停业整顿，甚至吊销营业执照（若涉及无证经营）。
     
   • 存在安全隐患：如门头结构不牢固、遮挡消防设施等，可能触发《安全生产法》或《消防法》的处罚，罚款金额更高（最高可达20万元）。

3. 执法程序与救济途径

   • 处罚流程：城管部门一般先下达《责令改正通知书》，限期补办手续；逾期未改的，才会作出行政处罚决定。
     
   • 救济权利：若对处罚不服，可在收到决定书60日内申请行政复议，或6个月内直接向法院起诉。
     提示：整改期间需积极配合，避免因抗拒执法加重处罚。

行动建议：

1. 立即联系当地城管部门或街道办，确认门头报备的具体要求（如尺寸、材质、照明等）；
   
2. 若已收到处罚通知，核对处罚依据是否与地方性法规一致，必要时委托律师介入复议或诉讼；
   
3. 未来经营中，建议提前了解店铺所在区域的市容管理规定，避免类似违规。
   

如有进一步细节（如所在城市、处罚通知书内容等），可向我补充说明，我会结合具体法规分析。