结论：雇主出去旅游给保姆放假期间，保姆是否有工资，主要取决于双方劳动合同或雇佣协议中的约定，以及保姆放假的原因和性质。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同或雇佣协议有明确约定：

   • 如果劳动合同或雇佣协议中明确规定了雇主因个人原因（如旅游）给保姆放假期间，保姆仍享有工资，那么雇主应当按照约定支付工资。
   • 反之，如果协议中明确规定了此类情况下保姆不享有工资，或者工资支付方式有所调整（如按日计算、扣除部分工资等），则按照协议执行。

2. 劳动合同或雇佣协议无明确约定：

   • 在没有明确约定的情况下，我们需要考虑保姆放假的原因和性质。如果保姆是因为雇主的原因（如旅游）而被迫放假，且这种放假并非保姆的过错或自愿，那么保姆有权要求雇主支付放假期间的工资。这是因为，保姆的劳动报酬是其提供劳务的对价，雇主因个人原因导致保姆无法提供劳务，不应影响保姆获得劳动报酬的权利。
   • 然而，如果保姆放假是因为双方协商一致，或者保姆自愿接受放假安排，且没有明确约定工资支付方式，那么情况可能相对复杂。在这种情况下，保姆可以尝试与雇主协商工资支付问题，或者参考当地劳动法律法规和行业惯例来维护自己的权益。

3. 参考当地劳动法律法规：

   • 不同地区对于劳动关系的规定可能有所不同，包括工资支付、休假制度等方面。因此，在处理此类问题时，还需要参考当地的劳动法律法规。例如，一些地区可能规定，非因劳动者原因造成的停工、停产期间，用人单位应当按照劳动合同规定的标准支付劳动者工资。

4. 实际建议：

   • 对于保姆而言，建议在签订劳动合同或雇佣协议时，就明确约定放假期间的工资支付问题，以避免后续纠纷。
   • 如果已经发生了放假且工资支付问题存在争议，建议保姆首先与雇主进行协商，尝试达成一致意见。
   • 如果协商无果，保姆可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

举例说明：假设保姆与雇主签订的劳动合同中明确规定，雇主因个人原因给保姆放假期间，保姆仍享有全额工资。那么，在雇主出去旅游给保姆放假的情况下，保姆就有权要求雇主支付放假期间的工资。如果雇主拒绝支付，保姆可以通过法律途径来维护自己的权益。

总之，雇主出去旅游给保姆放假期间，保姆是否有工资取决于多种因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。