在网约车开车门把人家车刮了的情况下，责任归属需根据具体情形判断，通常涉及司机、乘客及可能的其他道路参与者三方。以下是对此问题的详细分析：
司机责任：
- 未确保安全开门：司机停车后，有义务通过车内后视镜、侧头观察等方式确认车外安全情况再开门。若因疏忽大意导致开门时刮到其他车辆，司机通常要承担主要责任。例如，车辆未停稳或未观察到后方情况就贸然开门，司机应对此负责。
- 违规停车：司机若违反交通规则停车，如禁停路段停车、机动车道临时停车未设警示标志等，影响其他车辆通行，导致开门刮车事故，也需承担相应责任。
- 告知义务：司机有义务提醒乘客开关车门时注意周围环境，不得妨碍其他车辆通行。若司机未履行告知义务，将承担全部或部分责任；若已履行告知义务，而乘客疏忽导致事故，司机责任将相应减轻。
乘客责任：
- 乘客在下车时，也有义务观察周围交通状况，确保开门不会对其他车辆造成危险。若乘客疏忽大意，盲目开门导致刮车事故，需承担一定责任。特别是当司机已尽到提醒义务时，乘客将承担主要责任。例如，乘客未查看后方情况就直接开门，导致刮到其他车辆，乘客应承担相应责任。
其他道路参与者的责任：
- 若其他道路参与者在道路上存在违规行为，如超速行驶、违规变道等，且与网约车开门刮车事故的发生存在因果关系，这些参与者也可能需要承担相应的责任。不过，在大多数开门刮车的事故中，其他道路参与者的责任相对较小，除非他们的行为直接导致了事故的发生。
特殊情况下的责任认定：
- “开门杀”的极端情况：虽然本题是刮车而非伤人，但若乘客的开门行为极端粗心，且该行为被认定为存在明显过错，乘客可能需要承担全部或主要责任。同时，司机因未履行提醒义务或违规停车，也可能与乘客共同承担责任。
- 不可抗力因素：如果事故是由于不可抗力因素（如自然灾害、突发疾病导致司机或乘客失去控制等）导致的，各方可能无需承担责任或仅承担部分责任。不过，这种情况在开门刮车事故中较为罕见。
法律依据与处理程序：
- 法律依据：责任认定主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例等相关法律法规。具体条款包括关于车辆停放、乘客上下车安全以及交通事故处理的规定。
- 处理程序：事故发生后，应及时报警并保护现场证据。交警部门将进行事故调查和责任认定，出具事故认定书。根据事故认定书，各方可协商赔偿事宜或通过法律途径解决争议。若涉及保险赔偿，还需根据保险合同的约定进行处理。
建议：
- 在遇到此类事故时，建议保持冷静，及时报警并保护现场证据。
- 各方应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过。
- 根据事故认定书的结果，各方可协商赔偿事宜。若协商不成，可通过法律途径解决争议。
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