结论前置：超市要求全体员工赔偿丢失的几十个购物车明显不合法，若员工投诉，超市可能面临劳动监察部门的处罚，包括责令改正、罚款等，同时员工有权要求超市承担因不当处理造成的损失。

详细分析：

1. 超市行为的违法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位不得随意要求员工承担非因员工个人原因造成的损失。购物车丢失属于超市管理范畴，除非能证明是特定员工的故意或重大过失导致，否则不应要求全体员工赔偿。
   • 超市的这种做法可能构成对员工权益的侵犯，员工有权拒绝并寻求法律保护。

2. 员工投诉后的可能后果：

   • 劳动监察部门介入：员工可以向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门会依法进行调查，并根据调查结果对超市进行处罚，如责令改正、罚款等。
   • 超市需承担的法律责任：如果劳动监察部门认定超市的行为违法，超市不仅需要停止不当行为，还可能需要赔偿员工因此遭受的损失，如精神损害抚慰金等（具体根据实际情况和法律规定确定）。
   • 员工权益的维护：员工在投诉过程中，应保留好相关证据，如超市的通知、工作记录等，以便在需要时证明自己的权益受到侵犯。

3. 法律建议：

   • 员工方面：如果遇到超市要求全体员工赔偿丢失购物车的情况，员工应首先与超市沟通，明确表达自己的立场和法律依据。如果沟通无果，可以向劳动监察部门投诉，并寻求法律援助或咨询专业律师。
   • 超市方面：超市应加强内部管理，完善购物车管理制度，避免类似事件再次发生。同时，超市应尊重员工的合法权益，不得随意要求员工承担非个人原因造成的损失。

4. 可能的法律后果扩展：

   • 如果超市的行为构成对员工权益的严重侵犯，员工还可以考虑通过法律途径提起诉讼，要求超市承担民事责任，包括赔偿损失、恢复名誉等。
   • 在诉讼过程中，员工需要提供充分的证据证明超市的行为违法且给自己造成了损失。法院将根据事实和法律规定作出判决，保护员工的合法权益。

总结：超市要求全体员工赔偿丢失的购物车是不合法的行为，员工有权拒绝并寻求法律保护。如果员工投诉，超市可能面临劳动监察部门的处罚，并需要承担因不当处理造成的损失。员工在维护自己权益的过程中，应保留好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答。