针对您提出的“在职期间被羁押，法定退休年龄到了是否可以正式办理退休手续”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，退休手续的办理通常与个人的年龄、缴费年限以及是否满足退休条件等因素有关。然而，当个人在职期间被羁押时，这一情况可能会对其退休手续的办理产生影响。
一、羁押期间的处理原则
基本养老金的暂停发放：根据相关规定，退休人员因涉嫌犯罪被通缉或在押未定罪期间，其基本养老金是暂停发放的。这一原则同样适用于在职期间被羁押且尚未达到退休年龄的人员。如果在此期间您达到了法定退休年龄，但由于处于羁押状态，退休手续的办理将会受到暂缓。
无罪判决后的补发：如果法院最终判您无罪，那么在被通缉或羁押期间的基本养老金将会予以补发。但这一补发并不直接涉及退休手续的办理，而是对您在羁押期间应得养老金的补偿。
二、退休手续的办理条件
达到法定退休年龄：这是办理退休手续的基本条件之一。您需要确认自己是否已经达到了国家规定的退休年龄。
缴费年限满足要求：除了年龄因素外，您还需要确认自己的基本养老保险费累计缴费年限是否满15年（或根据当地具体规定）。这是领取基本养老金的另一重要条件。
无未了结的法律事务：由于您在职期间被羁押，如果此时尚未有法院的无罪判决或其他法律事务的了结，那么退休手续的办理可能会受到暂缓。
三、具体建议
咨询当地社保部门：由于退休手续的办理涉及具体的政策规定和操作流程，我建议您首先咨询当地的社保部门或人力资源和社会保障局，了解您所在地区的具体政策和要求。
准备相关材料：在咨询的同时，您可以开始准备办理退休手续所需的相关材料，如身份证、户口本、社保缴费记录等。
关注法律事务进展：如果您在职期间被羁押的法律事务尚未了结，那么您需要密切关注其进展，以便在法律事务了结后及时办理退休手续。
综上所述，在职期间被羁押且达到法定退休年龄时，退休手续的办理将会受到暂缓。您需要等待法律事务的了结，并满足退休条件后，才能正式办理退休手续。在此过程中，我建议您保持与当地社保部门的沟通，及时了解政策动态和操作流程。