结论：若客户欠您3万元，您一直追讨但现已三年，是否过了诉讼时效取决于您在这三年内是否有向客户主张过权利的具体证据。若能提供有效证据证明您在三年内曾追讨过债务，则诉讼时效会中断并重新计算，此时未过诉讼时效；若无此类证据，则可能已过诉讼时效。

详细分析：

1. 诉讼时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
   • 在民间借贷纠纷中，这通常意味着从借款到期日或您知道或应当知道权利受到损害之日起算，三年内您需要向法院提起诉讼或采取其他法律措施来保护自己的权益。

2. 诉讼时效的中断：

   • 诉讼时效并非一成不变，它可能因某些行为而中断。根据《民法典》第一百九十五条的规定，有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：
     • 权利人向义务人提出履行请求；
     • 义务人同意履行义务；
     • 权利人提起诉讼或者申请仲裁；
     • 与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。
   • 在您的情况下，如果您能提供证据证明在这三年内曾向客户追讨过债务（如聊天记录、短信、邮件、书面催款通知等），则诉讼时效会中断并重新计算。

3. 无证据证明追讨的情况：

   • 如果您无法提供任何证据证明在这三年内曾向客户追讨过债务，那么从借款到期日或您知道或应当知道权利受到损害之日起算，三年后诉讼时效可能已经届满。
   • 诉讼时效届满后，您仍然可以向法院提起诉讼，但客户可以提出诉讼时效抗辩，法院将不再保护您的债权（即客户可以拒绝还款，且法院不会支持您的诉讼请求）。

建议：

• 收集证据：尽快收集所有能证明您在这三年内曾向客户追讨过债务的证据，如聊天记录、短信、邮件、书面催款通知等。
• 咨询律师：如果您对诉讼时效或证据收集有疑问，建议直接向我咨询。我可以根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。
• 考虑法律措施：如果证据充分且诉讼时效未届满，您可以考虑向法院提起诉讼或采取其他法律措施来保护自己的权益。如果诉讼时效已届满，您也可以与客户协商还款事宜，或考虑其他非诉讼解决方式。