作为公务员，在面对他人赠送土特产的情况时，即使土特产的价值不足300元，也需要谨慎处理，以确保符合党纪法规的要求。以下是我为您提供的详细解答：
首先，您需要判断这份土特产是否可能影响到您或对方公正执行公务。如果土特产的赠送与公务活动有关，或者可能影响到您的决策公正性，那么即使价值不高，也不应接受。因为根据《中国共产党纪律处分条例》和《中华人民共和国公职人员政务处分法》的相关规定，收受可能影响公正执行公务的礼品、礼金等财物，是违纪行为，会受到相应的党纪政务处分。
其次，您需要考虑这份土特产是否明显超出了正常礼尚往来的范畴。礼尚往来是人之常情，但必须与当地正常经济和生活水平、风俗习惯、个人经济能力等相适应。如果土特产的价值虽然不大，但赠送行为频繁，或者明显超出了您与对方之间的正常交往水平，那么也可能被视为违纪行为。
针对您的情况，如果土特产价值较小，且不影响公正执行公务，同时您也会回赠礼品，那么这份土特产可以算作正常礼尚往来。但为了确保万无一失，我建议您采取以下措施：
婉言谢绝：如果可能的话，最好直接婉言谢绝对方的赠送，以避免任何可能的误解或麻烦。
回赠礼品：如果您决定接受土特产，那么建议您回赠一份价值相当的礼品，以体现礼尚往来的原则。
记录备案：为了证明您的清白和合规性，您可以考虑将接受土特产的情况记录下来，包括赠送人的姓名、赠送时间、土特产的种类和价值等信息，以备查证。
加强自我约束：作为公务员，您应该时刻保持清醒的头脑，加强自我约束，避免因为小节而失廉洁。在面对各种诱惑时，要坚守原则，不触碰党纪法规的红线。
总之，即使土特产的价值不足300元，您也需要谨慎处理，确保符合党纪法规的要求。通过婉言谢绝、回赠礼品、记录备案和加强自我约束等措施，您可以有效地避免任何可能的违纪行为。