结论：员工能否将原本的每周末休一天换成周五休息，需视具体情况而定，包括公司规章制度、劳动合同约定以及双方协商结果等因素。
分析：
公司规章制度与劳动合同：
- 首先，需要查看公司的规章制度以及员工的劳动合同中是否有关于休息日的具体规定。如果规章制度或劳动合同中明确规定了休息日为每周末一天，那么员工单方面要求更改可能面临一定的困难。
- 如果规章制度或劳动合同中没有明确规定休息日的具体安排，或者规定较为灵活，那么员工与公司协商更改休息日的可能性就相对较大。
双方协商：
- 员工想要更改休息日，最直接且有效的方式是与公司进行协商。双方可以就休息日的更改进行友好讨论，并尝试达成一致意见。
- 在协商过程中，员工可以提出自己的合理理由，如个人事务安排、家庭需要等，以增加公司同意更改的可能性。
- 公司方面，也会考虑员工的实际需求、工作安排以及公司运营等因素，来决定是否同意员工的请求。
法律后果与合规性：
- 如果公司同意员工更改休息日的请求，双方应签订书面协议或修改劳动合同，以明确新的休息日安排，避免后续产生纠纷。
- 如果公司不同意更改，员工应尊重公司的决定，并继续按照原有的休息日安排工作。强行更改休息日可能构成违反公司规章制度或劳动合同的行为，公司有权依据相关规定进行处理。
- 从法律角度来看，只要更改休息日的安排不违反法律法规的强制性规定（如最低休息日要求等），且双方达成一致意见，就是合法有效的。
建议：
- 对于员工而言，如果希望更改休息日，建议先与公司进行友好协商，并准备好合理的理由和依据。
- 对于公司而言，如果收到员工的更改休息日请求，应认真考虑员工的实际需求和工作安排，尽量在合法合规的前提下给予满足。如果无法满足，也应向员工说明原因，并保持沟通渠道畅通。
额外思考：
- 在实际操作中，更改休息日可能涉及到工作交接、排班调整等问题，双方需要提前做好规划和准备。
- 如果员工与公司就休息日更改问题产生纠纷，可以寻求劳动争议调解机构或劳动仲裁委员会的帮助，以维护自己的合法权益。
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