野生毛刺菇是否受法律保护，需根据具体情况判断，主要涉及野生植物保护和林业资源管理相关法律法规。以下从不同角度为你详细分析：

1. 若野生毛刺菇属于国家重点保护野生植物：

   • 根据《中华人民共和国野生植物保护条例》的规定，国家重点保护野生植物分为国家一级保护野生植物和国家二级保护野生植物。这些植物受到严格的法律保护，禁止任何单位和个人非法采集、出售、收购或加工。
   • 如果野生毛刺菇被列入国家重点保护野生植物名录，那么未经许可采集、出售或收购等行为将构成违法，可能会受到行政处罚，甚至可能构成犯罪，依法追究刑事责任。

2. 若野生毛刺菇不属于国家重点保护野生植物，但属于地方重点保护或具有特殊生态、科学、社会价值：

   • 即使野生毛刺菇未被列入国家重点保护名录，但如果它属于地方重点保护野生植物，或者具有特殊的生态、科学或社会价值，也可能受到地方性法规或规章的保护。
   • 在这种情况下，采集、出售或收购等行为可能需要获得相关部门的许可或批准，否则也可能构成违法。

3. 若野生毛刺菇为普通野生植物，无特殊保护地位：

   • 对于普通野生植物，虽然它们可能不受特定法律法规的严格保护，但采集时仍需注意遵守林业资源管理、环境保护等相关法律法规的规定。
   • 例如，不得在禁止采伐的区域采集，不得破坏生态环境等。

法律建议：

• 在采集、出售或收购野生毛刺菇之前，建议先了解其是否属于国家或地方重点保护野生植物，以及是否需要获得相关部门的许可或批准。
• 如果不确定野生毛刺菇的法律地位，可以向当地林业部门、野生植物保护机构或专业律师咨询，以确保自己的行为合法合规。

可能后果：

• 如果未经许可采集、出售或收购受保护的野生毛刺菇，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
• 在严重情况下，可能构成犯罪，依法追究刑事责任，如非法采伐、毁坏国家重点保护植物罪等。

如有任何关于野生植物保护或林业资源管理方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。