若油条中铝等有害物质超标2倍，可能面临行政处罚和刑事处罚，具体如下：
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于生产经营不符合食品安全标准的食品（如油条铝超标）的行为，食品安全监督管理部门有权给予行政处罚。
- 处罚措施可能包括：没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；同时，根据违法生产经营的食品货值金额，处以一定倍数的罚款，如货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
- 如果情节严重，如多次违法、造成严重后果等，还可能面临吊销许可证等更严厉的处罚。
刑事处罚：
- 如果油条超标行为严重到构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪，那么将依法追究刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
建议：
- 如果你是油条的生产者或销售者，应立即停止生产销售超标油条，并主动召回已售出的超标油条，以减少对消费者的危害和自身的法律责任。
- 同时，应积极配合食品安全监督管理部门的调查和处理工作，如实提供有关情况和证据。
- 如果你是消费者，购买到超标油条并因此受到损害的，可以依法向生产者或销售者要求赔偿，并可以向食品安全监督管理部门举报该违法行为。
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