员工串岗帮工受伤的赔偿问题，需根据具体情况判断责任归属，进而确定赔偿主体和方式。具体分析如下：

1. 若串岗帮工行为被认定为职务行为
   根据《民法典》第1191条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。若员工串岗帮工是出于工作需要（如临时顶班、协助同事完成紧急任务等），且该行为与工作职责存在关联性，可能被认定为职务行为。此时，用人单位需承担工伤保险责任，按《工伤保险条例》支付医疗费、伤残补助金等费用。若用人单位未缴纳工伤保险，则需自行承担全部赔偿。

2. 若串岗帮工行为被认定为个人行为
   若员工串岗帮工完全出于个人目的（如私自帮助其他部门同事处理私人事务），且与工作职责无关，则可能被认定为个人行为。此时，用人单位通常不承担工伤保险责任，但需根据《民法典》第1165条判断是否存在过错：

   • 若用人单位存在过错（如未提供安全的工作环境、未履行管理职责等），需承担与其过错相应的赔偿责任；
     
   • 若用人单位无过错，则由员工自行承担损失，或向实际受益人（如被帮助的同事）主张补偿。

3. 特殊情形：第三方侵权导致受伤
   若员工串岗帮工时因第三方原因受伤（如被其他员工误伤、被外部人员撞击等），可依据《民法典》第1179条向侵权人主张人身损害赔偿，包括医疗费、误工费、护理费等。若用人单位存在过错（如未尽到安全保障义务），可能需承担补充责任。

建议行动：

• 用人单位：立即启动工伤认定程序，同时调查串岗帮工的具体原因和性质；完善管理制度，明确岗位职责，减少串岗行为；若存在过错，积极与员工协商赔偿，避免诉讼风险。
  
• 员工：保留医疗记录、证人证言等证据，及时向用人单位报告受伤情况；若用人单位拒绝赔偿，可向劳动仲裁机构申请仲裁，或直接向法院起诉主张权益。
  

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