要证明退休返聘人员是全职工作，可以从以下几个方面进行考虑和准备相关证明材料：

一、劳动合同或协议

首先，最直接且有力的证明是退休返聘人员与用人单位签订的一年以上（含一年）的劳动合同或协议。这份合同或协议应明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作时间、工作地点、薪酬待遇等，从而证明双方存在长期或连续的雇用与被雇用关系。这是证明全职工作的基础。

二、考勤记录

其次，考勤记录也是证明全职工作的重要依据。用人单位应保留退休返聘人员的考勤记录，包括每日的出勤情况、请假记录等。这些记录能够直观地反映退休返聘人员的工作时间和出勤情况，从而证明其是全职工作。

三、工资发放记录

工资发放记录同样能够证明退休返聘人员的全职工作状态。用人单位应按月向退休返聘人员发放工资，并保留相应的工资发放记录。这些记录应详细列出工资的构成、发放时间、发放金额等信息，以证明退休返聘人员按月获得稳定的收入，符合全职工作的特征。

四、福利待遇享受情况

此外，退休返聘人员如果享受与单位其他正式职工同等的福利、社保（除特定情况外，如根据最新政策可能不再强制要求缴纳社保）、培训及其他待遇，这也是证明其全职工作的重要方面。用人单位可以提供相关的福利待遇发放记录、培训记录等作为证明。

五、工作安排与管理

最后，退休返聘人员接受用人单位的管理和工作安排，也是证明其全职工作的重要依据。用人单位可以提供工作安排记录、管理记录等，以证明退休返聘人员按照用人单位的要求进行工作，并接受其管理。

具体案例参考

以您提供的案例为例，陈某在达到法定退休年龄后到甲公司工作，双方签订了《劳动合同》，陈某接受甲公司的管理和工作安排，按时考勤，每月发放工资，且并未享受基本养老保险待遇。这些情况都足以证明陈某与甲公司之间形成了特殊的劳动关系，即全职工作关系。

总结与建议

综上所述，要证明退休返聘人员是全职工作，可以从劳动合同或协议、考勤记录、工资发放记录、福利待遇享受情况以及工作安排与管理等方面进行准备和证明。同时，建议用人单位在与退休返聘人员签订合同时，明确双方的权利和义务，并保留好相关的证明材料，以备不时之需。