结论：已经签了厨柜合同但没有下单能否退款，这主要取决于合同中的具体条款以及双方协商的结果。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同条款的约定：
- 首先，需要仔细审查合同中关于退款、解除合同或违约责任的条款。如果合同中明确规定了在没有下单前可以退款，或者规定了在某些特定条件下可以解除合同并退款，那么消费者就有权按照合同约定要求退款。
- 如果合同中没有明确规定退款条款，但规定了违约责任，且消费者的行为（如未下单）构成违约，那么消费者可能需要承担一定的违约责任，但这并不意味着不能退款，而是可能需要支付一定的违约金或赔偿金后才能退款。
双方协商的结果：
- 即使合同中没有明确规定退款条款，消费者仍然可以与商家进行协商，尝试达成退款协议。在协商过程中，消费者可以说明自己的情况（如未下单的原因、对产品的需求变化等），并请求商家给予理解和支持。
- 商家可能会根据消费者的具体情况、合同履行情况以及自身的经营策略等因素，考虑是否同意退款或提出其他解决方案（如更换产品、延期交付等）。
法律规定的保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果合同存在重大误解、显失公平或欺诈等情形，消费者有权请求人民法院或仲裁机构变更或撤销合同。在这种情况下，消费者不仅可以要求退款，还可以要求商家承担因此造成的损失。
- 此外，如果商家存在违约行为（如未按约定时间交付产品、交付的产品存在质量问题等），消费者也有权要求商家承担违约责任，包括退款、赔偿损失等。
建议：
- 在处理此类问题时，建议消费者首先仔细审查合同条款，了解自己的权利和义务。
- 如果合同中没有明确规定退款条款或双方无法协商达成一致，消费者可以咨询专业律师（如我，李文杰律师，专注于遗产继承、债权债务、刑事辩护领域，但合同纠纷问题我也可以提供专业咨询），了解自己的法律权益和可能的解决方案。
- 在与商家协商或寻求法律帮助时，消费者应保留好相关证据（如合同、付款凭证、沟通记录等），以便在需要时证明自己的主张。
可能后果：
- 如果消费者能够按照合同约定或双方协商的结果成功退款，那么问题将得到圆满解决。
- 如果消费者无法退款或需要承担一定的违约责任，那么消费者需要根据具体情况权衡利弊，决定是否接受商家的解决方案或寻求法律帮助。在任何情况下，消费者都应保持冷静和理性，避免采取过激行为或损害自身权益。