结论：公司老板在公司倒闭后让工人签谅解书，这一行为背后可能涉及多种意图，工人需谨慎对待，并了解相关法律后果。

分析：

1. 老板意图分析：

   • 逃避法律责任：老板可能希望通过工人签署谅解书，来减轻或逃避因拖欠工资而可能面临的法律责任，如劳动监察部门的处罚或工人的民事诉讼。
   • 缓解工人情绪：在公司倒闭的困境下，老板可能希望通过签署谅解书来安抚工人情绪，避免工人采取过激行为，如集体上访、闹事等。
   • 为后续协商或和解做准备：老板可能计划与工人进行进一步的协商或和解，签署谅解书可以作为双方和解的一个前提或基础。

2. 工人应考虑的因素：

   • 谅解书的法律效力：工人需要明确谅解书的具体内容，特别是关于工资支付、赔偿等关键条款。一旦签署，可能视为工人对老板拖欠工资行为的谅解，并可能影响工人后续通过法律途径追讨工资的权利。
   • 自身权益保护：工人在签署谅解书前，应充分考虑自身权益，确保谅解书不会损害自己的合法权益。如果可能，建议工人在签署前咨询专业律师，了解谅解书的法律后果和自身权益。
   • 证据保留：即使签署了谅解书，工人也应保留好与老板之间关于工资支付的证据，如工资条、转账记录、聊天记录等，以备不时之需。

3. 法律后果与建议：

   • 如果签署谅解书后老板仍不支付工资：工人可以依据谅解书（如果其中包含支付工资的承诺）或相关证据，通过劳动仲裁或民事诉讼等法律途径追讨工资。
   • 如果谅解书内容违法或显失公平：工人可以在法定期限内申请撤销或变更谅解书，以维护自己的合法权益。
   • 建议：工人在面对公司倒闭和老板要求签署谅解书的情况时，应保持冷静，不要轻易签署任何文件。建议工人先咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律后果，再做出决定。

后续行动建议：

• 工人可以集体或单独向当地劳动监察部门投诉老板拖欠工资的行为，寻求政府部门的帮助和支持。
• 如果工人决定通过法律途径追讨工资，可以准备相关证据，如工资条、转账记录、聊天记录等，并咨询专业律师，了解具体的诉讼流程和注意事项。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。