结论：公司倒闭且老板撤股后仍欠工资，您可以通过申请劳动仲裁、向劳动监察部门投诉、申请支付令或提起民事诉讼等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 申请劳动仲裁：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动者与用人单位之间因劳动报酬等发生的争议，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 操作流程：您需要准备相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明您与公司之间存在劳动关系以及公司拖欠工资的事实。然后，向公司所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并按照仲裁委员会的要求参与仲裁程序。
   • 可能结果：如果仲裁委员会认定公司确实拖欠工资，将会裁决公司支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 法律依据：根据《劳动保障监察条例》的规定，劳动保障行政部门对用人单位遵守劳动保障法律、法规、规章的情况进行监督检查，对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权予以纠正并给予处罚。
   • 操作流程：您可以向公司所在地的劳动保障监察部门投诉，提供相关证据材料，如劳动合同、工资条等。劳动保障监察部门将会对公司进行调查，并根据调查结果作出相应的处理决定。
   • 可能结果：如果劳动保障监察部门认定公司存在违法行为，将会责令公司限期支付拖欠的工资，并可能对公司处以罚款等行政处罚。

3. 申请支付令：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合条件的，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
   • 操作流程：在您与公司之间的债权债务关系明确、合法，且公司拒不支付拖欠工资的情况下，您可以向公司所在地的基层人民法院申请支付令。法院将会审查您的申请，并在符合条件的情况下发出支付令。
   • 可能结果：如果公司在收到支付令后十五日内未提出异议且不履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。

4. 提起民事诉讼：

   • 法律依据：如果上述途径均未能解决您的问题，您还可以向法院提起民事诉讼，要求公司支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 操作流程：您需要准备相关证据材料，如劳动合同、工资条、仲裁裁决书（如有）等，并撰写起诉状。然后，向公司所在地的基层人民法院提交起诉状及相关证据材料，并按照法院的要求参与诉讼程序。
   • 可能结果：如果法院认定公司确实拖欠工资，将会判决公司支付拖欠的工资及可能的赔偿金。如果公司拒不履行判决，您可以向法院申请强制执行。

额外建议：

• 在处理此类问题时，建议您保留好所有与公司相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便在需要时提供证明。
• 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即我本人，毛银曦律师，专注于婚姻家庭、法律顾问领域，也处理公司法务相关问题）以获取更具体的指导和帮助。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。