如果你在超市买到坏的水果且商家不让退，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 保留证据：

   • 购物凭证：务必妥善保管购物小票或电子支付记录，这是证明你购买行为的关键证据。
   • 坏水果证据：不要丢弃坏水果，应拍照或录制视频，清晰记录其损坏情况、外观特征及购买包装等信息，以备后续使用。

2. 与超市协商解决：

   • 直接沟通：携带坏水果和购物凭证前往超市服务台，礼貌且清晰地说明问题，提出退款、换货等合理诉求。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》，消费者有权要求经营者对存在质量问题的商品进行退货、换货或赔偿损失。超市作为经营者，应当承担相应的责任。

3. 若协商无果，寻求进一步帮助：

   • 向超市总部投诉：如果与超市门店的沟通未能达成满意结果，你可以通过超市的官方网站、客服热线等渠道向超市总部进行投诉。详细说明问题经过和此前的协商情况，请求总部介入处理。
   • 向消费者协会投诉：拨打12315消费者投诉举报专线或通过全国12315平台进行投诉。向消协工作人员准确描述购买水果的具体情况，包括超市名称、地址、购买时间、水果问题等信息。消协会根据你的投诉进行调查，并进行调解。
   • 向市场监管部门投诉：你也可以选择向当地的市场监督管理部门进行投诉。市场监管部门有权对超市的经营行为进行监管和调查，如果超市销售坏水果的行为违反了相关法律法规，将依法对其进行处罚。

4. 考虑法律途径维权：

   • 诉讼准备：若上述途径均无法解决问题，且损失较大，可考虑通过法律途径维权。在提起诉讼前，需准备好充分的证据材料，包括购物凭证、坏水果的照片或视频、与超市协商的记录等。
   • 提起诉讼：向人民法院提起民事诉讼，要求法院公正裁决。诉讼过程中，需详细陈述事实、理由及诉求，并提交相关证据。法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。

在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：

• 依法理性表达诉求：在与超市沟通、申请调解或投诉时，应保持冷静和理性，依法表达自己的诉求。避免采取过激行为或言语攻击，以免影响问题的解决。
• 了解法律法规：熟悉相关的消费者权益保护法律法规，有助于更好地维护自己的权益。你可以通过阅读相关法律书籍、咨询专业人士或查阅官方网站等方式，了解相关法律法规的具体内容。
• 及时行动：一旦发现购买的水果存在问题，应及时采取行动，保留证据并与超市协商解决。避免拖延时间过长，导致证据丢失或问题复杂化。

最后，我想强调的是，作为消费者，你有权享受到安全、合格的商品和服务。如果超市拒绝退货或赔偿，不要害怕或放弃维权。通过合法途径维护自己的权益，不仅是对自己负责，也是对其他消费者负责。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。