双倍工资并非从员工入职开始计算，而是从用工之日起满一个月的次日开始计算，且最长不超过十一个月。以下是对这一问题的详细解释：
法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。”
计算方式
起始时间：双倍工资的计算起始时间是用工之日起满一个月的次日。也就是说，如果员工在1月1日入职，那么从2月1日开始，如果用人单位仍未与员工签订书面劳动合同，就需要支付双倍工资。
截止时间：双倍工资的支付期限最长不超过十一个月。这是因为，根据劳动合同法的规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。因此，在满一年后的那一天，就不再需要支付双倍工资了。
实际应用
举例说明：假设员工A在2023年1月1日入职某公司，但直到2023年12月31日，公司仍未与A签订书面劳动合同。那么，公司需要从2023年2月1日起至2023年12月31日止，向A支付双倍工资。但需要注意的是，实际上在2024年1月1日时，由于已经满一年，视为双方已经订立了无固定期限劳动合同，因此不再需要支付双倍工资。不过，对于2023年2月1日至2023年12月31日这段时间的双倍工资，公司仍然需要支付。
特殊情况：如果员工在入职后很快就被解雇，且解雇时间在用工之日起一个月内，那么用人单位就不需要支付双倍工资。因为双倍工资的支付条件是用人单位自用工之日起超过一个月未与劳动者订立书面劳动合同。
法律建议
及时签订合同：为了避免支付双倍工资的风险，用人单位应当在员工入职之日起一个月内与其签订书面劳动合同。
保留证据：如果用人单位已经与员工签订了书面劳动合同，但员工否认或丢失了合同，用人单位应当保留好签订合同的证据，如合同文本、签字确认单等，以备不时之需。
咨询专业律师：如果用人单位或员工对双倍工资的计算或支付有疑问，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。
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