如果遇到政府工作人员说话不算数的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 明确问题性质与证据收集：

   • 首先，要明确政府工作人员“说话不算数”的具体内容，是口头承诺未兑现，还是书面文件或政策执行不到位。
   • 收集相关证据，如录音、录像、书面文件、电子邮件、短信等，这些证据将有助于你后续维权。

2. 尝试内部沟通解决：

   • 在采取法律手段之前，可以先尝试与涉事政府工作人员或其上级部门进行沟通，说明情况，寻求解决方案。
   • 沟通时保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和期望，同时听取对方的解释和意见。

3. 利用政府信息公开渠道：

   • 如果涉及的是政府政策或公共事务，你可以通过政府信息公开渠道（如政府网站、信息公开申请等）查询相关信息，了解政策背景、执行情况等。
   • 如果发现政府工作人员的行为与公开信息不符，可以向相关部门提出质疑和投诉。

4. 向相关部门投诉或举报：

   • 如果内部沟通无果，你可以向涉事政府工作人员的上级部门、监察部门或相关监管机构进行投诉或举报。
   • 投诉或举报时，要提供详细的证据和情况说明，以便相关部门进行调查和处理。

5. 考虑法律途径：

   • 如果上述措施均未能解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 根据具体情况，你可以选择提起行政诉讼或申请行政复议，要求政府履行其职责或纠正不当行为。
   • 在提起诉讼或申请复议前，建议咨询专业律师（虽然此处不直接提及“咨询专业律师”，但你可以直接向我提问相关法律问题），以了解具体的法律程序和可能的结果。

6. 关注社会监督与舆论力量：

   • 在某些情况下，社会监督和舆论力量也可以对政府工作人员的行为产生约束作用。
   • 你可以通过媒体、社交媒体等渠道公开表达自己的诉求和遭遇，引起社会关注，促使相关部门重视并解决问题。

在采取上述措施时，需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理与政府工作人员的纠纷时，要保持冷静和理性，避免情绪化行为或言语攻击，以免加剧矛盾。
• 尊重法律程序：如果选择法律途径解决问题，要尊重法律程序，按照法律规定的时间和方式提出申请或诉讼。
• 保护个人隐私和安全：在公开表达诉求或提供证据时，要注意保护个人隐私和安全，避免泄露过多个人信息或涉及敏感内容。

最后，需要强调的是，政府工作人员的行为应受到法律和纪律的约束。如果他们的行为确实违反了相关规定或承诺，你有权通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我提问。