针对您提出的“已离职工作出错怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律责任和公司管理的重要议题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、确定损失及责任归属
证据收集：
- 公司需要详细整理并保存所有能证明您在职期间行为导致公司损失的证据。这些证据可能包括合同文件、财务报表、电子邮件、工作记录、会议纪要等，它们需要能够直接关联您的不当行为与公司的实际损失。
- 公司还需准确计算经济损失，提供如发票、付款记录等财务凭证，以明确损失的具体金额。
过错分析：
- 根据公司的规章制度、员工手册以及您与公司签订的劳动合同，判断您的行为是否违反了相关规定。
- 结合《中华人民共和国民法典》等法律规定，确定您应承担的责任比例。这包括评估您的过错程度，如是否故意、是否存在重大过失，以及您的行为与公司损失之间的因果关系。
二、内部沟通与协商赔偿
联系沟通：
- 公司会通过正式渠道与您取得联系，告知您的行为对公司造成的损失，并给予您解释和说明的机会。
- 公司会明确展示已掌握的证据和责任认定情况，为后续协商奠定基础。
协商赔偿方案：
- 根据损失情况和您的态度，公司会提出合理的赔偿方案。这可能包括一次性支付赔偿款、分期支付赔偿款等。
- 协商过程和结果会以书面形式记录，并由双方签字确认，以确保协商的有效性。
三、法律途径追偿（如协商无果）
劳动仲裁：
- 如果纠纷属于劳动争议范畴，如您违反了竞业限制等条款，公司可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 您需要配合提交仲裁申请书及相关证据材料，利用仲裁程序的简便性快速解决争议。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁未能解决争议或公司对仲裁结果不满意，公司可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要积极举证、质证，以维护自己的合法权益。同时，法院的判决具有强制执行力，如果判决您需要赔偿，您必须履行。
工资扣除（如合同有约定）：
- 根据劳动合同的约定，如果因您个人原因造成公司经济损失，公司有权从您的工资中扣除赔偿款。
- 但需注意，每月扣除部分不得超过您当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
四、注意事项
时效问题：
- 公司应在法定时效内行使追偿权，避免丧失法律保护。您也应关注自己的权益是否在时效内得到保障。
法律规定与合同约定：
- 在追偿过程中，公司应严格遵守相关法律法规，并参考劳动合同中的具体条款进行操作。您也应了解自己的合同义务和法律责任。
预防与管理：
- 对于公司而言，加强内部管理、完善相关制度是预防类似情况发生的关键。对于您而言，了解并遵守公司规章制度和法律法规也是避免纠纷的重要途径。
综上所述，已离职员工因工作出错造成公司损失时，赔偿问题需根据具体情况进行协商或通过法律途径解决。建议您在面对此类问题时，保持冷静、积极沟通，并寻求专业法律意见以维护自己的合法权益。