您好，关于省直机关事业单位中级职称女职工是否可以申请弹性延迟退休三年的问题，这主要取决于您所在省份的具体延迟退休政策是否已经出台以及政策的具体内容。

首先，从国家层面来看，《国务院关于渐进式延迟法定退休年龄的办法》中确实提到了职工达到最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休，提前时间最长不超过三年，且退休年龄不得低于女职工五十周岁、五十五周岁及男职工六十周岁的原法定退休年龄。但这一政策主要关注的是弹性提前退休，对于弹性延迟退休并没有直接的规定。

其次，就您提到的具体情况而言，如果您所在省份的延迟退休政策尚未出台，那么就无法直接依据该政策来申请弹性延迟退休。即使政策已经出台，也需要仔细阅读政策内容，了解是否适用于省直机关事业单位的中级职称女职工，以及具体的申请条件和流程。

另外，从您提供的参考信息中，我们可以看到青海省对于女性专业技术人员的退休政策有明确规定，即年满五十五周岁经本人申请可以退休，年满五十周岁暂不能办理退休。但这只是青海省的政策，并不一定适用于其他省份。

因此，我建议您：

1. 密切关注您所在省份的人力资源和社会保障厅或相关政府部门的官方网站，及时了解延迟退休政策的最新动态。
2. 如果政策已经出台，仔细阅读政策内容，了解是否适用于您的情况，以及具体的申请条件和流程。
3. 如果您对政策内容有疑问或需要进一步的解释，可以联系您所在单位的人事部门或当地的人力资源和社会保障部门进行咨询。

总之，省直机关事业单位中级职称女职工是否可以申请弹性延迟退休三年，需要依据您所在省份的具体政策来确定。希望以上解答能对您有所帮助。