加班工资少于法定加班工资是违法的。下面我将从多个角度为你详细分析这个问题：

一、法定加班工资标准

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位在安排劳动者加班时，必须按照以下标准支付加班费：

1. 工作日加班：用人单位应支付不低于劳动者本人小时工资标准的150%作为加班费。
2. 休息日加班且不能安排补休：用人单位应支付不低于劳动者本人日或小时工资标准的200%作为加班费。
3. 法定节假日加班：用人单位应支付不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%作为加班费。

这些规定确保了劳动者在加班时能够获得比正常工作时间更高的报酬，以补偿其因加班而牺牲的休息时间。

二、加班工资少于法定标准的违法性

如果用人单位支付的加班工资少于上述法定标准，那么这种行为就是违法的。因为加班工资是对劳动者在法定工作时间外提供额外劳动的补偿，其本质目的是保障劳动者的合法权益。如果用人单位支付的加班工资低于法定标准，就相当于剥夺了劳动者应得的劳动报酬，侵犯了劳动者的合法权益。

三、特殊情况下的加班工资支付

虽然一般情况下加班必须支付法定标准的加班费，但也存在一些特殊情形：

1. 不定时工作制：对于经劳动保障行政部门批准实行不定时工作制的劳动者，如企业中的高级管理人员、外勤人员、推销人员等，因其工作性质无法按标准工作时间衡量，一般不执行加班工资的规定。但需要注意的是，在法定休假节日工作的，用人单位仍需按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付工资。
2. 综合计算工时制：经劳动行政部门批准实行综合计算工时工作制的企业，如果在一个综合计算周期内，实际工作时间总量未超过法定标准工作时间总量，即使某一具体日（或周）的实际工作时间超过8小时（或40小时），也不视为加班，无需支付加班费。但如果在综合计算周期内实际工作时间总量超过了法定标准工作时间总量，那么超出部分应视为加班，并按照法定标准支付加班费。

四、劳动者的维权途径

如果劳动者认为用人单位支付的加班工资不符合法律规定，可以通过以下方式维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行沟通，要求其按照法律规定支付加班工资，并出示加班的相关证据，如考勤记录、工作任务安排及完成情况等。
2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的违法行为。劳动监察部门将进行调查，并有权责令用人单位限期支付加班工资及可能的赔偿金。
3. 申请劳动仲裁：若投诉仍未能解决问题，劳动者可以直接向劳动仲裁机构申请仲裁。在仲裁过程中，劳动者需要提供充分的证据来支持自己的诉求，包括加班证据、工资条、劳动合同等。仲裁裁决具有法律效力，用人单位必须履行。

总结来说，加班工资少于法定加班工资是违法的。劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取合法手段维护自己的利益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。