结论：成年后一般不可以直接告父亲年幼时有病不给治，但在特定情况下，可以通过其他法律途径来寻求一定的救济或解决相关问题。以下从不同角度为你详细分析：

从诉讼时效角度分析

1. 一般诉讼时效规定：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。在你年幼时父亲有病不给治这一事件，从你成年后开始计算，很可能已经超过了诉讼时效期间。这意味着，如果直接以父亲未履行治疗义务为由提起诉讼，可能会因超过诉讼时效而被法院驳回诉讼请求。
2. 特殊情况考量：虽然一般情况下诉讼时效已过，但如果存在一些特殊情况，比如你一直不知道自己的权利受到侵害，直到成年后某个特定时间点才知晓，且能够提供充分的证据证明这一点，那么有可能在诉讼时效方面获得一定的宽限。不过，这种情况在实践中认定较为严格，需要满足诸多条件。

从法律关系和责任角度分析

1. 父母对子女的抚养义务：父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务，这包括提供必要的医疗条件。如果父亲在你年幼时确实存在有病不给治的行为，从道德和法律义务层面来说，这是不恰当的。然而，这种义务的违反并不直接等同于可以通过民事诉讼来获得赔偿或其他救济的明确法律关系。因为抚养义务的履行情况往往比较复杂，涉及到家庭经济状况、当时的医疗条件等多种因素。
2. 可能涉及的其他法律关系：如果父亲的行为导致你身体受到严重伤害，且这种伤害与你成年后的一些健康问题存在因果关系，那么从侵权责任的角度来看，可能存在一定的法律空间。但同样，要证明这种因果关系以及父亲的行为构成侵权，需要提供大量的证据，如医疗记录、专家鉴定意见等。而且，即使能够证明侵权，也需要考虑诉讼时效等问题。

从实际解决途径角度分析

1. 家庭内部协商：如果可能的话，首先可以尝试与父亲进行坦诚的沟通，表达你对他当年行为的感受和想法，看是否能够在家庭内部达成一定的和解或补偿协议。这种方式相对温和，有助于维护家庭关系。
2. 寻求社区或调解组织帮助：如果家庭内部协商无法解决问题，可以寻求社区、居委会或专业的调解组织的帮助。这些组织可以提供中立的调解服务，帮助双方沟通，寻找解决问题的办法。
3. 法律咨询与进一步行动：如果你认为自己的权益确实受到了严重侵害，且希望通过法律途径解决，建议你先向我这样的专业律师进行详细咨询。律师可以根据你的具体情况，分析案件的可行性，提供专业的法律建议，并指导你如何收集证据、准备诉讼材料等。

建议：成年后面对父亲年幼时有病不给治这一复杂情况，不要急于采取法律行动，而是先冷静分析各种因素，综合考虑家庭关系、证据情况、诉讼时效等多方面因素。如果有需要，随时向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律帮助。