施工方未清理路上泥土导致骑车人摔伤，施工方违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，具体可能涉及第三十二条和第一百零五条。以下是对此问题的详细分析：

1. 违反的法律规定：

   • 《中华人民共和国道路交通安全法》第三十二条：该条款规定，因工程建设需要占用、挖掘道路，或者跨越、穿越道路架设、增设管线设施，应当事先征得道路主管部门的同意；影响交通安全的，还应当征得公安机关交通管理部门的同意。施工作业单位应当在经批准的路段和时间内施工作业，并在距离施工作业地点来车方向安全距离处设置明显的安全警示标志，采取防护措施；施工作业完毕，应当迅速清除道路上的障碍物，消除安全隐患，经道路主管部门和公安机关交通管理部门验收合格，符合通行要求后，方可恢复通行。施工方未清理路上泥土，显然未履行“迅速清除道路上的障碍物，消除安全隐患”的义务。
   • 《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零五条：该条款规定，道路施工作业或者道路出现损毁，未及时设置警示标志、未采取防护措施，或者虽设置警示标志、采取防护措施但不足以保障交通安全的，致使通行的人员、车辆及其他财产遭受损失的，负有相关职责的单位应当依法承担赔偿责任。施工方未清理泥土导致骑车人摔伤，符合该条款中“未采取防护措施或采取的防护措施不足以保障交通安全”的情形。

2. 法律后果与责任：

   • 施工方因未履行上述法定义务，导致骑车人摔伤，应依法承担赔偿责任。这包括赔偿骑车人的医疗费、误工费、护理费、交通费等合理费用，以及因伤致残或死亡时的残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
   • 若施工方的行为构成犯罪（如重大责任事故罪），还可能面临刑事处罚。不过，在大多数情况下，此类事件主要涉及民事赔偿责任。

3. 建议与行动：

   • 骑车人应尽快报警并保留好相关证据，如现场照片、医疗记录、证人证言等，以便后续维权。
   • 骑车人可以与施工方协商赔偿事宜，若协商不成，可以向人民法院提起诉讼，要求施工方承担赔偿责任。
   • 施工方应加强安全管理，确保施工过程中的交通安全，避免类似事件再次发生。

总结来说，施工方未清理路上泥土导致骑车人摔伤，违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，应依法承担赔偿责任。骑车人应保留好相关证据，通过协商或诉讼等途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。