在超市购物受伤后，如果您希望通过法律程序来维护自己的权益，可以按照以下步骤进行：
一、收集证据
首先，您需要收集所有与受伤事件相关的证据。这包括但不限于：
- 现场照片或视频：记录受伤地点、环境以及可能导致受伤的因素，如湿滑的地面、损坏的设施等。
- 医疗记录：包括医院的诊断书、治疗记录、费用清单等，以证明您的受伤情况和治疗费用。
- 证人证言：如果有目击者，尽量获取他们的联系方式，并请他们提供书面或口头的证言。
- 超市的监控录像：如果超市有安装监控，您可以要求超市提供相关时段的录像作为证据。
二、与超市协商
在收集完证据后，您可以先尝试与超市进行协商，看是否能够达成赔偿协议。在协商过程中，您可以明确提出您的诉求，如医疗费用、误工费、精神损失费等，并出示相关证据。
三、向相关部门申诉
如果协商无果，您可以根据受伤的性质和具体情况，选择向相应的受诉机关提起申诉。虽然直接的法律程序通常指向法院，但在此之前，向相关监管部门反映情况也可能有助于推动问题的解决。不过，在大多数情况下，对于此类民事纠纷，更直接且有效的途径是向法院提起诉讼。但考虑到您可能希望了解更全面的申诉渠道，以下是一些可能的选项（尽管在诉讼前并非必须）：
- 如果涉及食品质量问题，可以向国家食品卫生监督部门反映。
- 如果涉及价格欺诈等问题，可以向国家物价监督部门申诉。
- 对于一般性的消费者权益争议，也可以向国家工商行政管理机关提起申诉（但请注意，这更多是关于商品或服务质量的投诉，对于人身伤害赔偿，法院诉讼更为直接）。
四、向法院提起诉讼
如果协商和申诉均未能解决问题，您可以向法院提起诉讼。具体步骤如下：
- 撰写起诉状：明确列出您的诉求、事实和理由，并附上相关证据。
- 提交起诉状：将起诉状提交至有管辖权的法院，通常是超市所在地的基层人民法院。
- 等待法院受理：法院在收到起诉状后，会进行审查，如果符合受理条件，会正式受理案件。
- 参加庭审：在庭审过程中，您需要出示证据，陈述事实，并回答法官和对方律师的提问。
- 等待判决：庭审结束后，法院会进行裁决，并出具判决书。
五、执行判决
如果法院判决超市需要承担赔偿责任，但超市拒绝履行，您可以向法院申请强制执行。法院会采取相应措施，如查封、扣押超市的财产等，以确保判决得到执行。
法律条文参考：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条第一款，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
在整个过程中，建议您咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保护。希望这些信息能对您有所帮助。