冷兵器开刃是否犯法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 合法持有与使用：

   • 在一般情况下，如果冷兵器（如刀具）的开刃是为了合法的用途，比如厨房用具、工艺品展示、合法狩猎或体育竞技（如击剑、武术表演等），并且持有者具备相应的合法资质和许可，那么这种开刃行为是合法的。
   • 例如，一把用于烹饪的菜刀，其刀刃锋利是正常且必要的，持有和使用这样的刀具并不违法。

2. 非法持有与使用：

   • 如果冷兵器开刃后被用于非法目的，如携带进入公共场所意图伤害他人、用于抢劫、盗窃等犯罪活动，或者持有者本身不具备合法持有该类冷兵器的资质（如某些特定类型的刀具可能受到严格管制），那么这种开刃行为就可能构成违法。
   • 例如，携带一把开刃的匕首进入学校、商场等公共场所，且没有合理的合法目的，就可能违反《治安管理处罚法》甚至《刑法》中关于非法携带管制器具的规定。

3. 特定管制物品：

   • 某些冷兵器，如匕首、三棱刀（包括机械加工用的三棱刮刀）、带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）以及其他类似的单刃、双刃、三棱尖刀等，可能被视为管制刀具。对于这些物品，无论是否开刃，都可能受到严格的管制，非法持有、携带或使用都可能构成违法。
   • 根据《对部分刀具实行管制的暂行规定》，管制刀具的认定标准包括刀型、刀长等要素，一旦符合管制标准，即使未开刃也可能被视为违法物品。

法律建议：

• 在持有和使用冷兵器时，请务必了解并遵守当地的法律法规，确保自己的行为合法合规。
• 如果对冷兵器的合法性有疑问，或者需要携带冷兵器进入特定场所，建议提前咨询相关部门或法律专业人士，以避免不必要的法律风险。

可能的法律后果：

• 如果非法持有、携带或使用开刃的冷兵器，可能会面临行政处罚（如罚款、拘留）或刑事处罚（如有期徒刑、拘役等），具体取决于行为的性质和后果。

如有任何关于冷兵器合法性的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。