结论：顾客骂未成年服务人员是否违法，需根据具体情况判断，一般可能涉及民事侵权，情节严重时可能构成治安违法或刑事犯罪。以下从不同角度详细分析：
一、民事侵权角度
名誉权侵害：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，民事主体享有名誉权，任何组织或个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人名誉权。
- 若顾客的辱骂行为导致未成年服务人员的社会评价降低，如公开场合辱骂、传播侮辱性言论等，则可能构成对名誉权的侵害，未成年服务人员或其监护人有权要求顾客停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
人格尊严侵害：
- 根据《中华人民共和国民法典》第九百九十一条，民事主体的人格权受法律保护，任何组织或个人不得侵害。人格权包括生命权、身体权、健康权、姓名权、名称权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权等，以及基于人身自由、人格尊严产生的其他人格权益。
- 辱骂行为可能侵犯未成年服务人员的人格尊严，使其感到屈辱、难堪，同样构成民事侵权。
二、治安违法角度
公然侮辱他人：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
- 若顾客的辱骂行为发生在公共场所或能够被多人知晓的场合，且情节较为严重，如使用恶劣语言、持续辱骂等，则可能构成公然侮辱他人，受到治安管理处罚。
寻衅滋事：
- 若顾客的辱骂行为伴随有其他挑衅、骚扰等行为，且情节恶劣，破坏社会秩序，则可能构成寻衅滋事，同样受到治安管理处罚。
三、刑事犯罪角度（情节严重）
- 侮辱罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。
- 若顾客的辱骂行为情节特别严重，如使用暴力手段、长期辱骂导致未成年服务人员精神受到严重损害等，则可能构成侮辱罪，承担刑事责任。
四、特殊情形：未成年服务人员的过错
- 若未成年服务人员确实存在服务态度恶劣等过错行为，这并不构成顾客辱骂的合法理由。顾客仍应通过合法途径解决问题，如向商家投诉、要求更换服务人员等，而非采取辱骂等违法行为。
- 若顾客的辱骂行为与未成年服务人员的过错行为存在因果关系，且情节轻微，可能在一定程度上减轻顾客的责任，但并不免除其违法性。
建议：
- 作为顾客，应尊重服务人员的人格尊严和劳动成果，遇到问题时保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。
- 作为未成年服务人员或其监护人，若遭遇顾客辱骂等侵权行为，应及时收集证据（如现场录音、录像、证人证言等），并向商家、相关部门或法律机构寻求帮助。
- 若辱骂行为情节严重，构成治安违法或刑事犯罪，应及时向公安机关报案，维护自身合法权益。
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