结论前置：有工资流水和工作人员信息卡，在一般情况下，仲裁是可以受理的，但能否最终确定劳动关系并支持您的诉求，还需结合其他证据和具体情况综合判断。
详细分析：
工资流水的作用：
- 工资流水是证明您与用人单位之间存在经济往来的直接证据。它显示了用人单位定期向您支付工资的情况，这是劳动关系存在的重要标志之一。
- 在劳动仲裁中，工资流水可以作为证明您与用人单位之间存在事实劳动关系的有效证据。
工作人员信息卡的作用：
- 工作人员信息卡通常包含您的个人信息、职位、入职时间等，这些信息有助于证明您与用人单位之间的关联性和身份。
- 如果信息卡上有用人单位的公章或相关负责人的签字，那么其证明力会更强。
仲裁受理的条件：
- 劳动仲裁委员会在受理案件时，主要审查的是申请人是否提供了初步证据证明其与被申请人之间存在劳动争议。
- 工资流水和工作人员信息卡作为初步证据，通常足以让仲裁委员会受理您的案件。
其他可能需要的证据：
- 尽管工资流水和工作人员信息卡是重要证据，但为了更全面地证明劳动关系，您可能还需要提供其他证据，如工作证、考勤记录、同事证言等。
- 这些证据可以相互印证，形成完整的证据链，提高您胜诉的可能性。
仲裁过程中的注意事项：
- 在仲裁过程中，您需要积极配合仲裁委员会的调查和调解工作，提供真实、准确的证据和信息。
- 同时，您也需要了解并遵守仲裁程序的相关规定，如提交证据的期限、参加庭审的要求等。
法律建议：
- 如果您已经准备了工资流水和工作人员信息卡作为证据，那么您可以向当地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请。
- 在提交申请前，建议您先咨询一下专业的劳动纠纷律师，对您的证据进行评估和完善，以确保您的诉求能够得到最大程度的支持。
- 在仲裁过程中，保持冷静和理性，积极配合仲裁委员会的工作，相信法律会给您一个公正的裁决。
可能后果：
- 如果您的证据充分且合理，仲裁委员会很可能会裁决您与用人单位之间存在劳动关系，并支持您的相关诉求。
- 如果您的证据存在瑕疵或不足，仲裁委员会可能会要求您补充证据或驳回您的申请。因此，在提交申请前，务必确保您的证据充分、准确。
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