在饭店闹事后晕倒，店家是否有责任需根据具体情况来判断，主要取决于店家是否履行了安全保障义务、服务过程中是否存在过错，以及这些行为与顾客晕倒之间是否存在直接的因果关系。以下是对此问题的详细分析：
店家无责任的情形
已尽安全保障义务：
- 店家作为公共场所的经营者，有义务为顾客提供安全的消费环境。这包括确保设施设备符合安全标准，如消防设施完备、地面防滑处理、通风良好等，并在日常经营中持续维护这些安全条件。
- 若顾客的晕倒是由于自身突发的、难以预见和防范的疾病或情绪激动导致（如突发心脏病、脑出血或过度激动引发的身体不适等），且店家在发现顾客异常后及时采取了合理的救助措施（如拨打急救电话、尝试简单急救等），则店家通常无需承担责任。
晕倒原因与店家无关：
- 若经调查确认晕倒原因完全由顾客自身疾病或行为引起，且与店家的设施、服务或管理无关，则店家不承担责任。例如，顾客因个人健康问题或酒后失控导致的晕倒。
店家可能承担责任的情形
未履行安全保障义务：
- 设施设备存在安全隐患：若店家的设施设备不符合安全标准，如地面湿滑未设置警示标志、楼梯扶手松动等，导致顾客摔倒或受到其他伤害并晕倒，店家需承担赔偿责任。
- 安全管理不到位：店家未能及时发现并消除潜在的安全隐患，如店内秩序混乱、存在打架斗殴等危险情况未及时制止，也可能导致店家承担责任。
服务过程存在过错：
- 若店家工作人员在服务过程中存在不当行为，直接或间接导致顾客晕倒，店家需承担相应责任。例如，服务员与顾客发生激烈争吵，导致顾客情绪激动晕倒；或者店家提供的食品、饮料存在问题，导致顾客食物中毒晕倒。
救助不及时：
- 即使顾客的晕倒主要由自身疾病或行为引起，但若店家在发现顾客发病或异常后未及时采取合理的救助措施，导致顾客错过最佳治疗时机或情况恶化，店家也可能需承担部分赔偿责任。例如，店家工作人员发现顾客晕倒后未及时拨打急救电话或采取有效救助措施。
综合判断与建议
在实际案例中，判断店家是否承担责任需综合考虑顾客的晕倒原因、店家的安全措施是否到位、服务是否存在问题以及这些因素之间的因果关系。因此，若遇到此类事件，建议及时保留相关证据，如现场照片、视频、医疗记录等，并直接向我咨询，以便更准确地评估责任和权益。同时，店家也应加强安全管理，提高员工的服务意识和应急处理能力，以减少类似事件的发生。