结论：保安下班不让员工随便外出是否违法，需根据具体情况判断，包括公司的规章制度、劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。
分析：
公司规章制度与劳动合同：
- 如果公司有明确的规章制度，且该制度经过合法程序制定并公示，同时劳动合同中也有相关约定，限制员工下班后的外出行为，且这种限制是合理的（例如，为了保障公司财产安全或员工安全），那么这种限制可能不构成违法。
- 然而，如果公司的规章制度或劳动合同中的限制条款过于苛刻，侵犯了员工的合法权益（如限制员工的人身自由），则这种限制可能是违法的。
相关法律法规：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，员工享有休息休假的权利，公司不得无故剥夺或限制。如果保安的行为实质上是对员工休息休假权利的侵犯，那么这种行为可能是违法的。
- 另外，如果保安的行为构成了对员工人身自由的非法限制，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中关于非法拘禁的规定，尽管这种情况较为极端且少见。
实际情境判断：
- 在实际操作中，保安下班不让员工随便外出的情况可能涉及多种因素，如公司安全需求、员工行为规范等。因此，是否违法需结合具体情境进行判断。
- 例如，如果公司位于治安状况较差的地区，且员工下班后外出可能面临安全风险，公司出于保护员工安全的目的而限制外出，且这种限制是合理且必要的，那么可能不构成违法。
建议：
- 如果员工认为公司的限制行为违法或不合理，可以首先与公司进行沟通协商，寻求解决方案。
- 如果沟通无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
- 在处理此类问题时，员工应保留相关证据（如公司规章制度、劳动合同、沟通记录等），以便在需要时提供证明。
后续思考：
- 公司应审慎制定规章制度和劳动合同条款，确保不侵犯员工的合法权益。
- 员工在签订劳动合同时应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。
- 在遇到类似问题时，双方应保持冷静和理性，通过合法途径解决争议。
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