结论：居间人同时找两家公司合作是否犯法，不能一概而论，需根据具体情况判断其行为是否违反法律法规或合同约定。以下从不同角度进行分析：
一、法律法规层面
居间合同的基本原则：
- 居间合同是居间人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。居间人应当就有关订立合同的事项向委托人如实报告，不得隐瞒重要事实或提供虚假情况。
- 如果居间人在同时与两家公司合作时，未违反如实报告的义务，且没有利用信息不对称或欺诈手段损害任何一方的利益，那么其行为通常不构成违法。
竞业禁止与保密义务：
- 如果居间合同中明确约定了竞业禁止条款或保密义务，要求居间人在一定期限内不得与委托人的竞争对手合作或泄露商业秘密，那么居间人同时找两家公司合作可能违反这些约定，构成违约。
- 在这种情况下，居间人可能需要承担违约责任，包括赔偿损失等。
反不正当竞争法：
- 如果居间人的行为构成不正当竞争，如通过不正当手段获取商业秘密、恶意诋毁竞争对手等，那么其行为可能违反《反不正当竞争法》，需要承担相应的法律责任。
二、合同约定层面
合同条款的明确性：
- 居间合同中应明确约定居间人的权利和义务，包括是否可以同时与多家公司合作、合作的具体范围、保密义务等。
- 如果合同中有明确约定，居间人应遵守合同约定，否则可能构成违约。
合同解释与争议解决：
- 如果合同条款存在歧义或不明确之处，双方应协商解决或寻求法律途径进行解释。
- 在争议解决过程中，法院或仲裁机构会根据合同的具体内容、交易习惯、诚实信用原则等因素进行综合判断。
三、实际操作建议
审查合同条款：
- 居间人在与两家公司合作前，应仔细审查与每家公司签订的居间合同，确保自己的行为不违反合同约定。
保持透明与诚信：
- 居间人应向两家公司如实报告自己的合作情况，避免隐瞒重要事实或提供虚假信息。
寻求法律意见：
- 如果居间人对自己的行为是否合法存在疑问，可以寻求专业律师的法律意见，以确保自己的行为符合法律法规和合同约定。
总结与进一步思考：居间人同时找两家公司合作是否犯法，取决于其行为是否违反法律法规或合同约定。在实际操作中，居间人应仔细审查合同条款、保持透明与诚信，并在必要时寻求法律意见。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。