核心结论：针对您签了委托协议且公证后房子被过户的情况，需分情况处理，一是若过户行为合法合规，您可能需接受结果；二是若过户行为存在违法违规或侵害您权益的情形，您可通过法律途径维权。以下是具体分析：

1. 若过户行为合法合规

   • 分析：如果委托协议中明确授权了受托人在特定条件下可以办理房子过户手续，且受托人按照协议约定和法律规定完成了过户，同时过户过程中所有手续齐全、程序合法，那么这种过户行为是具有法律效力的。
   • 建议：在这种情况下，您可能需要接受房子已经过户的事实。如果您对过户结果有异议，比如认为过户条件未成就或者受托人超越了授权范围，您可以先仔细审查委托协议的具体条款，看是否存在可以主张权利的依据。若确实存在争议，您可以考虑与受托人协商解决，协商不成的话，再通过法律途径，如提起民事诉讼，来寻求救济，但需要承担相应的举证责任，证明过户行为存在违法或违约情形。

2. 若过户行为存在违法违规或侵害您权益的情形

   • 分析：如果受托人未经您同意，擅自超越委托协议的授权范围办理过户手续，或者通过伪造文件、欺诈等非法手段完成过户，又或者过户过程中存在违反法律法规规定的行为，如未缴纳相关税费等，那么这种过户行为可能是无效的或者可撤销的。
   • 建议：
     • 收集证据：您需要尽快收集能够证明过户行为违法违规或侵害您权益的证据，比如委托协议原件、过户相关的文件资料、与受托人的沟通记录等。
     • 向相关部门反映：您可以向当地的房地产管理部门、不动产登记中心等部门反映情况，要求他们撤销错误的过户登记，恢复房子的原状。
     • 提起诉讼：如果相关部门未能及时处理或者您对处理结果不满意，您可以向人民法院提起诉讼，请求法院确认过户行为无效或者撤销过户登记，并要求受托人承担相应的法律责任，如赔偿您的损失等。在诉讼过程中，您需要充分举证，证明自己的主张。